ベジタリアンでなくとも食べたい!LAのひと味違う「ヘルシーフード」10選

LAのほとんどのレストランは、グリルドフィッシュにたっぷりのサラダなど、ヘルシーメニューはありますが、あまりバラエティーがないのが惜しいところです。しかし、今回は栄養たっぷりで味はもちろん、バラエティーに富んだヘルシーレストランを紹介します。旅行中、体にやさしいものをという時はぜひ参考にどうぞ!

ブラック・キャット・ベイカリー&カフェ

ベジタリアンでなくとも食べたい!LAのひと味違う「ヘルシーフード」10選

写真提供:Pat Saperstein

ロサンゼルスカウンティー美術館(LACMA)の近くにある、居心地抜群のブラックキャットベイカリー&カフェ。しかしここ、ただのベイカリーではありません。朝食とブランチでは、豆腐スクランブルとほうれん草、または低脂肪のヨーグルトと自家製グラノーラなど、サンドウィッチ以外のメニューも充実。

韓国のビビンバ風プレートは、うまみのつまったウィートベリーに目玉焼き、チャード、トマト、マッシュルーム、そしてブラッタチーズなど野菜たっぷりでタンパク質もとれる栄養バランス完璧の一品。そして、ランチタイムに提供される、ひよこ豆、きゅうり、トマト、コーンのキノアサラダもボリュームたっぷりです。

また、タイのシュリンプサラダは低カロリーなのに食物繊維が豊富です。ウォームスピナッチュサラダにはターキーのベーコンが使用されているため、お肉も食べたいという時にはぴったりです。

公式URL: www.blackcatla.com

ブルー・カウ ・キッチン

ベジタリアンでなくとも食べたい!LAのひと味違う「ヘルシーフード」10選

写真提供:Pat Saperstein

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