この女性、何がいけないかわかりますか?ナイフとフォークのマナー違反まとめ

大反響だったTABIZINEの過去記事「この写真のお箸、何がいけないかわかりますか?お箸のマナー違反TOP3!」では箸の使い方について紹介しましたが、ナイフとフォークに関してはどうでしょう?

この女性、何がいけないかわかりますか?ナイフとフォークのマナー違反まとめ


そこで今回はクールジャパン講師会の会長・椎屋美根子さんに、ナイフとフォーク、さらにはスープを飲むときに使うスプーンのマナーを聞きました。
ナイフとフォークの正しい持ち方
この女性、何がいけないかわかりますか?ナイフとフォークのマナー違反まとめ


最初は要注意な持ち方。特に意識していないという人も多いと思いますが、

・脇を閉める
・人差し指と親指が前を向くようにカトラリーを持つ

といった点を意識していますか? 油断をしていると写真のように脇が開いてしまいがち・・・。注意したいですね。持ち方についても、指が2本前に出るように握ってはNG。

・げんこつの中で柄を握り、親指と人差し指がカトラリーの先端に向く

ように持ってください。また当然ですが、ナイフやフォークを持ちながら振り回したり、人を指さしたりしては駄目。親しい人との食事中に話に夢中になるとやってしまいそうですが、注意したいですね。
ナイフとフォークの正しい置き方
この女性、何がいけないかわかりますか?ナイフとフォークのマナー違反まとめ


一時的に食事を中断してナイフとフォークを置く場合は、

・八の字に、お皿の縁が汚れないような場所に置く

が基本だと言います。写真はカトラリーを交差させている上に、フォークが腹向きに置いているのでNGですね。食事を終えた際のカトラリーの置き方は、イギリス式、フランス式、アメリカ式で異なるそうで、

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「この女性、何がいけないかわかりますか?ナイフとフォークのマナー違反まとめ」の みんなの反応 3
  • 匿名さん 通報

    日本料理には日本のマナー、フランス料理にはフランスのマナー。何がおかしいの? じゃあ、日本そばをインドネシア式に手づかみで食べたら? 後は、その人の品格ですよ。

    7
  • 匿名さん 通報

    折角だからアフガニスタン式、ナイジェリア式、イヌイット式も紹介したら。どうしてマナーというと西欧ばかり向くんだ。日本には日本のマナーがあるだろう。イギリスやフランスでどうであろうと関係ない。

    5
  • 匿名さん 通報

    居たなぁ……自分の未熟さを棚にあげて屁理屈ばっかり言うやつ。せめて、中学を卒業する頃までにはマシになってる事を廻りの人間からは期待されてるはずなんだけど、多分、その、廻りの人間もなぁ……

    1
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