ファン涙涙涙、新宿最古の老舗インド料理「ボンベイ」が代々木に復活!さっそく試してさらにびっくり!

ファン涙涙涙、新宿最古の老舗インド料理「ボンベイ」が代々木に復活!さっそく試してさらにびっくり!

ファン涙涙涙、新宿最古の老舗インド料理「ボンベイ」が代々木に復活!さっそく試してさらにびっくり!

ファン涙涙涙、新宿最古の老舗インド料理「ボンベイ」が代々木に復活!さっそく試してさらにびっくり!

あの新宿西口にあったボンベイが、ボンベイが、ボンベイが、代々木駅前に復活し、食欲をかきたてるカレーの香りと、ワインを照らす明かりが灯った……。ファンは涙、涙、涙。奇跡の復活に拍手、拍手、拍手。

新生ボンベイは、代々木駅西口(代ゼミ側)を出て右、小田急の踏切へむけて歩いてドトールのV字路を左へ入ったところにある。

むかしと違うのは、昼と夜とで異なる表情をみせる点。昼はなつかしい新宿ボンベイをそのままに本格インドカリーをランチで。

夜は、タンドール料理をあてに、自然派ワインやチャイカクテル、クラフトビールなどのアルコールで、ぽわっと。ぽわっと。ぽわっと。

店内に入ってみると、旧新宿ボンベイを想わせる家具で囲まれて、しあわせ。ってことで、さっそくボンベイの味を試してみたわけ。

旧新宿ボンベイで働いていたインド人シェフを含むスタッフが再集結してるし!

復活した新宿ボンベイ、実食!!

ファン涙涙涙、新宿最古の老舗インド料理「ボンベイ」が代々木に復活!さっそく試してさらにびっくり!

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ファン涙涙涙、新宿最古の老舗インド料理「ボンベイ」が代々木に復活!さっそく試してさらにびっくり!

ファン涙涙涙、新宿最古の老舗インド料理「ボンベイ」が代々木に復活!さっそく試してさらにびっくり!

この日は老若男女いろいろな人たちが駆けつけ、みんな実食! 新生ボンベイを呑んで食べて試してみた女子のストレートなコメントをここに。

◆バターチキン…骨なしタンドリーチキンの香ばしさとトマトたっぷりの甘くてクリーミーな味わいは、新宿ボンベイ時代からながく受け継がれた伝統の味。

◆ボンベイ・ラムカリー…「東京スパイス番長」の一員、シャンカール・ノグチ氏オリジナルレシピ。ほんのり酸味の効いたとってもスパイシーなカレーにホロリとやわらかなラム肉がゴロゴロ。辛い!


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