【必食】京都“はちみつの老舗”が手がける、絶品クリームパン専門店オープン♪

【必食】京都“はちみつの老舗”が手がける、絶品クリームパン専門店オープン♪
無添加にこだわって蜂蜜の製造・卸・販売を行う株式会社金市商店が手がける「クリームパン専門店 キンイロ」が、京都三条にオープンしました!
中身はこんな感じ!商品フォトギャラリーはこちら
金色の至福のクリームパン「kin・iro」と、真っ黒な極上のクリームパン「kuro・iro」、2種の冷蔵タイプのクリームパンの登場です。
「kin・iro」は、しっかりとした甘さと爽やかな香りが特徴のカナダ産ブルーベリーはちみつを使用した特製カスタードクリームが入っています。パ
ン生地は、はちみつカスタードクリームをより引き立てるために甘さを抑え、軽くリッチな食感。
クリームのなめらかな口あたりと濃厚な甘みとコクを楽しめる、はちみつにこだわった仕上がりとなっています。
「kuro・iro」は、グァテマラ産コーヒーはちみつのカスタードと、大分産「蘭王卵」 の濃厚カスタードをダブルで味わえる2層のクリーム入り。パン生地にはブラックカカオを練りこみ、ミルキーなカスタードのコクを引き立てます。
苦味の相乗効果“カカオ×コーヒー”と、濃厚な甘みとコクの相乗効果“はちみつ×蘭王卵”のダブルのペアリングで、味わいに深みがある仕上がりとなっています。
2種のクリームパンには、京都産牛乳「ヒラヤミルク」が使用されており、仕上げには堀金箔粉株式会社のオリジナル食用金箔「舞妓印」が豪華にあしらわれています。
相手を選ばない手土産として、街歩きのおやつとして、やみつきの一品となりそうです!

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