今おすすめしたい“激うまカレーパン”約18種類が集結! 必見&必食イベント開催

今おすすめしたい“激うまカレーパン”約18種類が集結! 必見&必食イベント開催
2018年8月29日(水)~9月3日(月)までの期間、ジェイアール京都伊勢丹にて「パンとコーヒーのある暮らし パンフェスティバル」が開催されます。
【ギャラリー】個性派パンが揃う!「パンフェスティバル」画像
今おすすめしたい個性派カレーパン約18種類などが登場する、パン好きにはたまらないフェスティバルとなっています!
個性派カレーパン約18種類の中でも特に気になるのは、京都・城陽に店を構え、女性オーナーがシェフを務める人気のお店「OHSHIMA」の「熟成ビーフカレーパン」。
パン生地は“フワッ、カリッ、モチッ”としていて、とくにカリッ部分の食感にこだわっており、みじん粉(でんぷんの粉)を使用。
24種類もの素材を混ぜ合わせた自家製スパイスに牛肉を合わせ、じっくり時間をかけて煮込んだこだわりのルーと、隠し味に鶏肉の出汁を入れることで旨味が増しています。辛さもマイルドで子どもから大人まで楽しめるカレーパンとなっています。
その他にも半熟たまごが入ったものや、焼きカレーパンなど個性が光るラインナップばかり!
カレーパン以外にも手作りにこだわるサンドイッチ専門店「サンドイッチピコリ」からは、ふわふわの生地にイチゴ、マスカット、ぶどうなどのフルーツを贅沢に使用した「フルーティーサンドボックス」がジェイアール京都伊勢丹限定で登場します。
パンの間にはクリームと、商品ごとに調合する自慢のオリジナルジャムがインされており、今回は、ラズベリージャムをあわせることで、より爽やかな味に仕上がっています。...続きを読む

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