名古屋エリア限定グルメ情報(63) 家族連れで利用できる本格イタリアン。名古屋・天白『イタリア料理 リベルタ』

名古屋エリア限定グルメ情報(63) 家族連れで利用できる本格イタリアン。名古屋・天白『イタリア料理 リベルタ』

家族連れで利用できる本格イタリアン。名古屋・天白『イタリア料理 リベルタ』

「今日はイタリアンな気分!」と思っても、子供や両親を連れての食事は、どうしても回転寿司ファミレスなどになりがち。やはり、家族でイタリアンというのはハードルが高いのか……?


名古屋エリア限定グルメ情報(63) 家族連れで利用できる本格イタリアン。名古屋・天白『イタリア料理 リベルタ』

名古屋市天白区の閑静な住宅街にある『イタリア料理 リベルタ』は、そんな要望に応えてくれる店。しかも、契約農家から届く自然農法で栽培した野菜や中川区にある老舗肉問屋『豚東』から仕入れるもち豚や黒毛和牛、北部市場から毎朝届く新鮮介など、安心・安全な食材にこだわっている。オーナーシェフの堀場孝雄さんは、ホテルや名古屋市内のレストランでの修業を経て28歳のときに独立。店は天白区原にて創業した後、7年前に現在の場所へ移転したという。


名古屋エリア限定グルメ情報(63) 家族連れで利用できる本格イタリアン。名古屋・天白『イタリア料理 リベルタ』

「開店当初から、地域の人々に喜んでいただけたらという思いで料理を作っています。もともと、20席ほどの小さな店からスタートしたので、お客さんの要望にできるだけお応えできるようにしています」と、堀場さん。もちろん、記念日などのお祝いがしたいというリクエストに応えるべく、ディナーコース(5500円~)も用意しているが、日常使いであれば、前菜やパスタ、メインはもちろん、ピッツァまで豊富に揃うアラカルトがオススメだ。


名古屋エリア限定グルメ情報(63) 家族連れで利用できる本格イタリアン。名古屋・天白『イタリア料理 リベルタ』

こちらは肉と魚、野菜をバランス良く盛り付けた「おまかせ前菜盛り合わせ」(2人前1800円)。内容は日替わりで、この日は「山菜のフリット」と「パネッレ」、「天然ブリのスモーク」など。3人前は2700円。

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