駅徒歩2分!目の前の囲炉裏で焼かれる料理は臨場感抜群!少人数の貸切にも◎

赤々と炭を熾した囲炉裏がこの店の舞台。その周りに置かれた席に腰をかければ“三九劇場”の幕が上がる。

囲炉裏と 三九(最寄駅:池尻大橋駅)

心が躍る囲炉裏端最高の宮崎牛を使った関西風すき焼き

まずは前座に目の前で炙ってくれる海鮮串などを堪能したら、いよいよ真打ちの登場だ。すき焼きに使用するのは宮崎牛。ほとんどが店主・谷口さんの実家で丹誠込めて育てられた牛肉だという。関西風に鉄鍋で焼いてから割り下と昆布ダシを絡めて出来上がり。美しい霜降り肉の上品なコクと甘みは息を飲むほどの旨さだ。さらに手頃な値段も拍手喝采! この観客席は通常9席のみで、10名まで貸切も可能だ。

宮崎牛サーロインのすき焼き(写真は2人前)

3780円
駅徒歩2分!目の前の囲炉裏で焼かれる料理は臨場感抜群!少人数の貸切にも◎
囲炉裏の炭火を眺めながらいただくすき焼きは、風情もあいまって格別の味わいだ

肉入り太焼きそば(写真は2人前)

540円
駅徒歩2分!目の前の囲炉裏で焼かれる料理は臨場感抜群!少人数の貸切にも◎
すき焼きの〆はうどんが定番だが、こちらは中華麺をチョイス。鍋に存在感あふれる太麺を投入し、具材の旨みや割り下を絡め取る! 香ばしく焼き色が付いたところで召し上がれ。宮崎牛の切り落とし肉もたっぷり入って、〆まで贅沢な味わいだ。残った生卵につけて食べるのもオススメ

宮崎牛とウニの炙りユッケ

1400円
駅徒歩2分!目の前の囲炉裏で焼かれる料理は臨場感抜群!少人数の貸切にも◎
表面だけを炙った牛肉を賽の目にカットし、ウニをトッピング。店主の叔父が作る、ほんのり甘い宮崎醤油でいただく

ぼたん海老串

1本 320円、1本 480円~540円
駅徒歩2分!目の前の囲炉裏で焼かれる料理は臨場感抜群!少人数の貸切にも◎
炭の柔らかな火で炙った海鮮

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