2015年1月19日のグルメニュース
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そうか、この手があったか！ 星乃珈琲店みたいな分厚いふわふわパンケーキをオウチで簡単に作っちゃう方法
Pouch［ポーチ］星乃珈琲店の窯焼きスフレパンケーキ、分厚くてふわふわで美味しいですよねぇ。口にするたびに幸せな気持ちになっちゃうのですが、願わくばあんなホットケーキ、オウチでも作れるようになりたいもの。でも、どうやっ...
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【新感覚】カプチーノのように泡立てた鶏白湯スープ！ 六本木屈指の極上ラーメンを出すのはラーメン屋ではなくまさかの…／ 六本木BeeHive「鶏白湯（塩）」
Pouch［ポーチ］一時期ちょっとしたブームになった「鶏白湯（トリパイタン）ラーメン」。鶏ガラや丸鶏を長い時間煮込んでスープをつくるラーメンで、豚骨スープのような獣臭さがなく、優しい味わいながらコクが深いというもの。コラ...
2015年1月のグルメニュース
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【ご褒美スイーツ】コースター付き！ ミッキー＆ミニーの可愛いケーキ／銀座コージーコーナーより、バレンタインの期間限定だよ
Pouch［ポーチ］大きくて食べ応えのあるシュークリームやショートケーキに定評のある「銀座コージーコーナー」から、バレンタインに合わせて、ミッキーとミニーをモチーフにした可愛いペア・ケーキ「ミッキーマウス＆ミニーマウス」...
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【牡蠣好き必見】牡蠣フライ食べ放題1000円の「Ostrea（オストレア）」でフライの山に挑戦してみた!!
Pouch［ポーチ］新橋駅から有楽町駅方面にかけ、多数の飲食店が連なるコリドー街。寿司屋「美登利総本店」の行列はもはや定番ですが、そこから少し足を伸ばしたところにある牡蠣専門店も開店前からなかなかの行列を作っているようで...
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かわいい料理？ スープもカレーもグラタンもイチゴ尽くしのプレートが登場したでござる
Pouch［ポーチ］おいしくて、見た目もかわいいイチゴの季節がやって来ました！いろいろなお店で開催されるイチゴフェアが気になる時期だけれど、イチゴ尽くしのお料理なんていうのもいいかも！2月1日（日）～4月30日（木）、大...
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これは衝撃…色とりどりの「セミ」をあしらった高級ショコラ!! この形にした理由が意外と深かった【サロン・デュ・ショコラ2015】
Pouch［ポーチ］先日、新宿NSビルで開催されたショコラの祭典『サロン・デュ・ショコラ2015』。当サイトでは、極貧の記者（私）が1000円1枚を握りしめ、高級ショコラを探す模様をお伝えしました。ツヤツヤと美味しそうに...
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これはスゴイ！ インスタントコーヒーが10倍美味しくなる淹れ方
Pouch［ポーチ］朝の爽快な目覚めに、はたまた仕事中の息抜きに欠かせないコーヒー。「スタバやコンビニの淹れたてコーヒーもたまに飲むけれど、自宅や会社ではもっぱらインスタントコーヒー」という方も多いかもしれませんね。この...
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【一足お先にレビュー】フワ×もち×サク〜ッな食感が楽しめる♪「EGGS ‘N THINGS」バレンタイン限定メニュー！
Pouch［ポーチ］もうすぐバレンタイン♪とかくチョコレートに話題が集まりがちだけど、実は趣向を凝らしたバレンタイン限定のメニューもいろいろと登場しているのをご存じですか？なかでも、美味しいパンケーキで有名な「EGGS‘...
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【レポート】“50円やきとり” で有名な居酒屋「きんちゃん家」は “日替わり10円刺身” もすごかった！
Pouch［ポーチ］今や50円でやきとりを提供するお店はさして珍しくなく、たとえば六本木や池袋に店を持つチェーン店の「玉金」や錦糸町にある24時間営業の「よろずや」など、50円やきとりが目玉の店というのはそこそこあるもの...
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スイーツというよりお料理!? 1個5000円の最高級トリュフ入りショコラプリンが想像を超えたおいしさ
Pouch［ポーチ］「コーヒーよりもシャンパンや赤ワインがほしくなりますね」「エロさを秘めた、完全に大人のスイーツです」これは、いま話題の新商品へのコメント。「一体なに?」と思ったら、オンライン限定高級プリン専門店・プリ...
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アメリカ大手ファストフードチェーン「タコベル」が日本再上陸決定！ タコスやブリトーなど人気メニューが今年中に国内で食べれるかも！
Pouch［ポーチ］アメリカの大手ファストフードチェーン・TacoBell（タコベル）。タコスやブリトー、ナチョスなどのメキシコ料理を提供するお店として全米では広く知られています。海外ニュースサイト「TheDailyMe...
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【激辛グルメ道 Vol.3】中野「ほおずき」の担々麺は激辛マニアも認めるうまさ / 裏メニュー「激辛」の4倍の辛さを食べてみた！
Pouch［ポーチ］「激辛グルメ道」は、タバスコを丸ごと1本普通に飲めちゃう激辛グルメ大好き男、岡本御影さんがさまざまな激辛グルメにチャレンジするコーナーです。今回は、御影さんが太鼓判を押す、めちゃうま＆めちゃ辛な担々麺...
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【期間限定】甘～いリップスティックに唇型のボンボンショコラ？ まるでコスメみたいな京都チョコがかわいいのです♪
Pouch［ポーチ］オトメたちが大好きなもののひとつ、コスメ！いろいろな色のリップスティックやアイシャドウ、見ているだけでワクワクします。たくさん持っていてもまた欲しくなっちゃうんですよねぇ～、これが。京都市下京区にある...
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【ずぼら栄養士の15分ご飯Vo.14】己の拳で打ち砕け！ 甘さほっこりマッシュさつまいもグラタン
Pouch［ポーチ］［すぼら栄養士の15分ご飯］シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。もうずいぶん寒くなってきて、...
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【女子力UPレシピ】型の代わりに「砂糖」が活躍！ 安くてオシャレな義理チョコの作り方
Pouch［ポーチ］「今年の義理チョコ、どうしよう？」。バレンタインに向けて頭を悩ませる時期が今年もやってきます。本命ならともかく、義理チョコにはそんなに予算をかけたくない!!という人も多いのではないでしょうか。そんな人...
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【期間限定】大阪で買えるバレンタインデー向けの限定パイがラブリー♪ 大好きな人に手渡したい長さ約30cmの「ラブリーバトン」
Pouch［ポーチ］もうすぐバレンタインデー！と、いうワケで、大好きなアノ人にどんなチョコレートをプレゼントしようかと、今からワクワクしちゃいます。一年に一度の恋するオトメのためのチョコレート祭りですから、そりゃあ気合が...
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「資生堂パーラー」のお菓子が！「ヨックモック」のお菓子が！ 自宅で作れちゃうよ!! 老舗の味を再現できちゃうステキな秘伝レシピ集『老舗のカフェスイーツ』
Pouch［ポーチ］カジュアルに楽しめるパンケーキもいいけれど、ときには老舗の洋菓子店で過ごす週末も素敵。小さい頃に食べた「プリン・ア・ラ・モード」に「ババロア」、近頃はごぶさたしているかも……。ならば、です。なつかしい...
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圧倒的なつけ麺がうまい！丹波口「あいつのラーメン かたぐるま」【あっぱれの暖簾分け店】
Kyotopi丹波口、中央市場の近くにある行列のラーメン店「あいつのラーメンかたぐるま」のご紹介です。あの行列店の味を京都市内「あいつのラーメンかたぐるま」は、常に大行列の城陽にある人気ラーメン店「俺のラーメンあっ...
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【期間限定】パンケーキの超人気店「Eggs ‘n Things」からバレンタインパンケーキ来るぅー!!! チョコ×ベリーがまじでうまそう♪
Pouch［ポーチ］今や、すっかりオトメたちの定番スイーツとして定着したパンケーキ。中でも、やっぱり人気はハワイ生まれのカジュアルレストラン「Eggs‘nThings（エッグスンシングス）」のパンケーキなのです。そんな「...
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【1月21日から開催】新宿でパリ発ショコラの祭典！ 電子書籍「サロン・デュ・ショコラ 攻略ガイド 2015」も合わせてチェキラ♪
Pouch［ポーチ］もうすぐバレンタインデー。チョコレートの季節の到来とともに、フランス・パリ生まれのチョコレートの祭典、「サロン・デュ・ショコラ」が、今年も開催されるよーーー！このたび17ヵ国約100ブランドが大集結す...
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日本初！ 東京大学キャンパス内にある寿司屋とは／首相夫人やノーベル賞受賞者も訪れる「お魚倶楽部はま」でリーズナブルに魚を堪能
Pouch［ポーチ］定番ものから珍魚まで美味しく、そして安く――。本日ご紹介するのは寿司屋「お魚倶楽部はま」。千葉県にある東京大学柏キャンパスに店を構えて今年で5年。きっかけは大学関係者の一言だったそう。もともと東京都中...
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【期間限定】NYの朝食の女王「サラベス」の “水曜日だけのワッフル” がとてもおいしそう / チョコたっぷりの「チョコホリック」♪
Pouch［ポーチ］1月も中旬にさしかかり、そろそろオトメたちのチョコレート欲が高まり始めるころ。なんてったって、もうすぐバレンタインデーですからネ！今年は自分のために、どんなチョコレートを買おうかしら？「サラベス」の国...
