うどんチェーン・はなまるうどんは、独特のコシがある麺には最上級一等粉のみを使用するなど、随所にこだわりを感じさせるメニューが大人気だ。しかし、そのこだわりの麺をブロッコリーに変更できるというメニューが発見され、Twitterなどで話題になっている。
「はなまるうどんがはなまるブロッコリーに…」
花丸うどんがアイデンティティーを捨てかねない新提案してる pic.twitter.com/1frRkEfTYm
— ふじ (@fuzisaaan) 2016年9月29日
Twitterユーザーが発見したのは、「サラダうどんの麺を＋100円でブロッコリーに変更できる」という告知。「こくうまサラダうどん」の麺を抜き、代わりにブロッコリーを入れた「ブロッコリー野菜サラダ」というメニューだ。これを見たユーザーたちは「うどんじゃないじゃん！」「はなまるうどんがはなまるブロッコリーに…」と驚きを隠せない様子。
運営会社のはなまるに取材すると「ブロッコリー野菜サラダ」は、「はなまるうどん 八丁堀店」（東京都中央区）のみで9月29日から10月12日までの2週間限定で提供しているという。「炭水化物・糖質が気になる方に！」という文言があるように、糖質カットを意識したメニュー。
はなまるうどん「ブロッコリー野菜サラダ」（530円）
近年、糖質を野菜に変えるメニューを提供する店が増えてきたこともあり、同社でも試験的に導入することにしたという。「野菜で野菜を食べる」というのがコンセプトだ。ブロッコリーはつけ出汁で、おひたしにしたもの。ほかの具材は「コクうまサラダうどん」と同じだが、「ブロッコリー野菜サラダ」はニンジンのドレッシングを使用しているという。…
初心者向け？に…＋¥50-でうどん麺半分残しVer.もお願いしたい。www