飲食店で「カンピロバクター」食中毒…20代の男女3人が下痢・発熱など　生焼けの『鶏肉の串焼き』提供した店は3日間営業停止　和歌山・御坊市
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和歌山県は11月14日、御坊市湯川町財部の飲食店で食中毒が発生したと発表しました。

県はこの店に対し３日間の営業停止処分にしました。



県によりますと、11月10日に医療機関から「食中毒が疑われる患者が受診した」と保健所に連絡がありました。

これを受けて保健所が調査したところ、11月2日に御坊市湯川町財部の飲食店「あさの屋」で提供された鶏肉の串焼きなどを食べた4グループ10人のうち、20代の男性2人と女性1人の計3人が下痢や発熱などの症状を発症していることが判明しました。

保健所は、症状のある人で共通するのが、この店で食事をしていることや、発症状況が類似していること、患者の便から「カンピロバクター」が検出されたことなどから食中毒と断定しました。

県によりますと、提供された鶏肉の串焼きが生焼けだったということです。

保健所は「あさの屋」に対して、11月14日から16日までの3日間の営業停止処分とし、施設や設備の洗浄・消毒や調理方法の改善、従業員への衛生教育などを指導しました。

県によりますと、食中毒の症状のあった全員が快方に向かっているということです。

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