コラムニュース

食べやすい冷凍マンゴー500g

業務スーパーで販売されている『冷凍マンゴー（チャンク）』をご存じでしょうか。食べやすいサイズにカットされた冷凍マンゴーです。以前から販売されていますが、パッケージデザインが変わったようなので改めてご紹...

段ボールを使用収納アイデア

通販で物を購入した時などに手に入る段ボール。みなさんはどうしていますか？そのまま資源ゴミに捨てるという方も多いかと思いますが、実は段ボールは賃貸収納アイテムとしてもとても優秀なんです。今回は、段ボール...

収納 DIY 餅つき

発達障害働きやすい職場とは

’19年3月13日、「発達障害当事者が働きやすい会社」をテーマにしたトークイベントが本屋B＆Bで開催された。同イベントは『発達障害グレーゾーン』の刊行を記念したものでもあり、著者の姫野桂氏、家族から発...

イベント仕事

甘酸っぱいコストコの果実チョコ

コストコ（Costco）で販売されている『パイナップルリング』をご存じでしょうか。チョコ漬けドライパイナップルですね。グニグニとした食感の果肉から滲み出す甘酸っぱいエキスとダークチョコ。いかにも大人っ...

コストコ

ファミマで"パンチョ"を再現?

『スパゲティーのパンチョ』といえば、東京、神奈川、千葉、埼玉に店を構える大人気のナポリタン専門店。昔懐かしいケチャップ味の「ナポリタン」が小盛～大盛（600g）まで同じ価格（690円）で食べられ、さら...

パンかにコンビニ

山賊焼きを歌舞伎町で味わう

ご当地からあげのひとつに“山賊焼き”というものがあります。大ぶりの鶏肉をからあげにしたもので、長野県の中信地方（松本市・塩尻市・安曇野市など）で古くから親しまれている郷土料理のひとつ。「からあげなのに...

郷土料理醤油豚肉

アレンジ無限大の"お嬢サバ"

サバ缶のアレンジレシピや専門店の出店など、爆発的に広がるなか、鳥取県産ブランド鯖「お嬢サバ」を使用した新商品「サバパック」3種が、2019年3月8日から、数量限定で販売されています。「お嬢サバ」という...

お土産サラダパスタ

栄養素1食分 BASE BREADの魅力

ここ数年、「ソイレント」をはじめ、完全栄養食が何かと注目されていますが、そんな中、1食分の栄養がまんべんなくとれる完全栄養パン「BASEBREAD（ベースブレッド）」が、3月4日（月）に登場しました。...

カフェビーフシチュートースト

客数減少サイゼ何があった?

ファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが止まらない。既存店客数は15カ月連続で前年割れ。低価格でイタリアンを楽しめる“サイゼ”に何があったのか。店舗運営コンサルタントの佐藤昌司氏は「全席禁煙を進めた...

LINE 企業税金

セブン"新しい陳列棚"で省力化

コンビニの人手不足が深刻になっている。このためチェーン各社は、業務負担の少ない店づくりを進めることで、従業員の定着率を上げようとしている。流通アナリストの渡辺広明さんは「セブン‐イレブンの新しい陳列棚...

セブンイレブンファミリーマート企業

スマダン