「食品新聞」記事一覧

アグロルーデンス マイコプロテイン「CoMeat®」 那須工場で自社生産体制へ

〈こだわりのヒミツ〉マルトモ「だし小鍋 ポンジュース香る寄せ鍋つゆ」 相性の良さは予想以上

「ボンカレーゴールド」255円→290円 1月1日からレトルト41品を価格改定 大塚食品

無調整豆乳、豆乳市場の伸長を牽引　たんぱく質と汎用性の高さが好評

日東ベスト 牛たん・豚焼肉など秋冬商品多彩に スーパー高単価重を再構築

シロタ株含む乳製品 かぜなどの発症抑制を確認 ヤクルト本社

ピエトロ ドレッシングを価格改定 1月1日出荷分から

食塩使用量20％削減達成 コープ商品で日本生協連 30年目標5年前倒し

えんどう豆生まれのヨーグルト 新CMで遠藤憲一「なんで、えんどう？」味に納得 雪印メグミルク

森永乳業 菌体生産設備を増強 福井工場に20億円、能力3割増

昭和産業 ボーソー油脂の家庭用油脂、来年4月から販売統合

兵庫県産原料でマーマレード 加藤産業×コープこうべ、アップサイクル第2弾

きな粉に注目 抹茶の代替、インバウンドにも 健康面と安定感が支持

明倫商店街火災に緊急支援金 伊勢市に1000万円寄贈 岡田文化財団

AI 超進化の先に

相模屋、秋冬は湯葉・油揚げの用途拡大に注力　「鍋用生湯葉」、炒め物向け「お肉と一緒に炒めてマシマシ肉厚油揚げ」新発売

味の素 向井部長「共創型食フェス」 インフルエンサーとの関係性構築 社員と生活者とのつながりも重視

従業員家族の「参観日」 職場理解を促進へフジッコ

「KAGOME Beyond」第二弾 高騰するグレープフルーツの味を再現 カゴメ　

「一平ちゃん夜店の焼そば」絶好調 5年で出荷実績1.5倍 “からしマヨ”が起爆剤

味の素「共創型の食フェス」 インフルエンサー、生活者、社員が一体で実施 「口外禁止店」「長文飯店」など常識外れの食体験

「ヤクルト麺許皆伝」にカレー味 麻辣湯も期間限定で発売

松屋栄食品本舗 鍋つゆ商戦「麻辣燙」軸に 焦がし醤油カルボナーラ新発売

日東醸造 定番「寄せ鍋」が新登場 150㎖瓶鍋つゆに新味種

meito ココアの販売強化 「純ココア」シェア開拓へ

〈こだわりのヒミツ〉薩摩酒造「彩響モヒート」 爽快感が際立つ味わい

横浜グリーンエクスポ 開催まであと半年、見どころや取り組み紹介

マリンフード 「ベビーチーズブレンド」シリーズから初のデザート系 新フレーバー3品追加

「消費税減税 十分な支援策を」 日本チェーンストア協会が来年度税制改正に要望

“平時の価格協議”支える 豆腐・納豆コスト指標 10月下旬公表へ