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“味噌カレー牛乳ラーメン”とは？

2012年1月24日 10時00分

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青森のソウルフード・味噌カレー牛乳ラーメン。

テレビアニメ「新世紀エヴァンゲリオン」。その作中に、ある女性キャラクターがカップラーメンにカレーのルーを入れて食べるシーンが出てくる。その女性キャラクターいわく、「最初っからカレー味のカップめんじゃね、この味は出ないのよ」

これがやたらと旨そうで、筆者もマネをしてつくったことがある。「スープとお湯を少なめにしとくのがコツよ～」と女性キャラクターが言っていたので、そのとおりにしてつくり……。で、食べてみると。まあ……。うん……。まあまあまあ。そういうことですよね。虚構の世界のお話ですもの。正直なところ、特段旨くはありませんでした。

ただ、元来カレー好き、それにカレーヌードル好きの筆者なので、その「エヴァンゲリオンに出てきたカレーラーメン」も残さずに平らげることができた。そんな筆者のもとに、故郷・青森で暮らす父から便りが届く。

どうだ。元気にしているか。（中略）父さんは最近、味噌カレー牛乳ラーメンにハマっており（後略）。

……いやいやいや。何にハマってんだ、親父。たしかに、昔から親父はラーメンが好きだった。中でも、味噌ラーメン派だったよな。けど、そんな大好きな味噌ラーメンに何？　カレーを混ぜるのか？　なんだよ、親父もエヴァンゲリオンを見て影響を受けたのか？　うん？　それになんだって、牛乳？　牛乳も加えるのか？　一体どうしたんだ、親父？　母さんに、ムリヤリそんなものを食べさせられているのか？　

老夫婦の食生活に不安を覚えた筆者は、青森に住む兄に相談をしてみた。

「兄さん、親父が味噌カレー牛乳ラーメンとかいうワケのわからないものを食べさせられているらしいんだが」
「ああ、青森のソウルフードな」

調べると、青森には「青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会」なるものがあった。早速、担当者に取材をしてみた。

「味噌カレー牛乳ラーメンは、青森市民に30年以上もの間、愛され続けています」と担当者。いや、あの……。僕も十数年前までは青森市民だったのですが、正直、食べたことはありませんでした……。…