きょう21日放送の中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜 後7:00~)は、「おつゆダメ絶対!!山ノ神のおそば」が登場する。

 鹿沼駅から車で約50分、標高700メートルの場所にある栃木・鹿沼市の蕎麦屋。
そば粉は茨城県産の常陸秋そばの中心部のみを厳選し、水は軟らかい湧き水を使用。そうして完成した“もりそば”(700円)は、そば粉10:小麦粉2の外2蕎麦。蕎麦の味や香りを最大限に味わってもらうため、店主は「薬味であるネギとワサビをおつゆの中に入れないこと」、「つゆに蕎麦をつけないこと」を客に説明する。戸惑うのは客だけでなく番組スタッフも同様で、蕎麦をつゆにつけるところの撮影がNGに(!?)。

 そのほか、メニューには旬の山菜8種の天ぷらが付く“天もりそば”(1200円)や、温かい出汁でいただく“かけそば”(800円)も。だが、店主は“かけそば”の注文を受けると渋い顔。その理由とは。

 このほか、「捜索難航!?ホームラン飯」を届ける。番組スタッフは、愛知県内で行われている少年野球の試合に3年前から密着。その理由は「ホームランを打った時にご褒美で連れていってもらう店」、略して「ホームラン飯」を探すこと。複数の試合に密着する中、実際にホームランが飛び出すこともあったが、打った選手に話を聞いても「(ご褒美は)ない」と色よい返事はない。成果のないまま迎えた今年7月、果たして初の「ホームラン飯」は飛び出すのか(!?)。
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