Yahoo!クラウドソーシングが実施した「クリスマスや正月の後でも安ければケーキやおせちを購入するか」という調査によると、「買うのに抵抗はない」との回答は全体の75%以上。大半が盛り上がり後の在庫処分に関心を持っていることが分かった。
「食品ロス」が社会問題となっていることもあり、販売店側もインパクトのある価格を打ち出し、在庫処分を行っている。元の半額以下で叩き売りされているケースも少なくない。潤沢に在庫があるわけではないので、購入するなら早めがおすすめだ。
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