今回登場するのは、「ガリマヨ厚切りベーコンチキンバーガー」と「マッケンチーズチキンバーガー」。日々の我慢から少しだけ解放され、食べたい気持ちに素直になれるような満足感を目指して開発された。
「ガリマヨ厚切りベーコンチキンバーガー」は、KFC自慢の鶏もも一枚肉に厚切りベーコンを重ね、ガーリックマヨを合わせた一品。ガーリックの力強い風味に加え、ソースには醤油を使用し、濃厚さの中にも、もう一口食べたくなる味わいを追求した。開発担当者によると、ガーリックマヨには2種のガーリック原料を使用。「少しやり過ぎと思うくらいガーリックの風味をしっかりと効かせている」という。
一方の「マッケンチーズチキンバーガー」は、KFC初登場となるマッケンチーズを使用。マカロニにチーズソースを絡めたマッケンチーズをチキンの上にたっぷりと重ね、マカロニの食感と濃厚なチーズのコクを楽しめる。さらにベーコンを加えることで、具材の存在感と旨みを引き立てた。
また、2商品ともカットレタスをあえて使用せず、それぞれの食材が織りなす味わいをダイレクトに感じられるよう工夫した。厚切りベーコンやチーズの存在感を前面に押し出した、KFCならではの“背徳感”が特徴となる。
商品と価格は以下の通り。
・ガリマヨ厚切りベーコンチキンバーガー:620円
・ガリマヨ厚切りベーコンチキンバーガーセット:1030円
(バーガー、ポテトS、ドリンクM)
・ガリマヨ厚切りベーコンチキンバーガーよくばりセット:1330円
(バーガー、オリジナルチキン、ポテトS、ドリンクM)
・マッケンチーズチキンバーガー:650円
・マッケンチーズチキンバーガーセット:1060円
(バーガー、ポテトS、ドリンクM)
・マッケンチーズチキンバーガーよくばりセット:1360円
(バーガー、オリジナルチキン、ポテトS、ドリンクM)
■商品開発担当者コメント
今回、新登場する「欲望まみれの背徳バーガーズ」は、日々の我慢を忘れて「今日くらいはいいよね」と食べたい気持ちに素直になれるような満足感をお届けしたいという想いから開発しました。開発にあたっては、ベーコンやチーズといった食欲を刺激する食材に着目し、一口目からしっかりとした満足感を感じていただけるよう、濃厚な味わいを追求しました。「ガリマヨ厚切りベーコンチキンバーガー」は、ガーリックマヨに2種のガーリック原料を使うことで、少しやり過ぎと思うくらいガーリックの風味をしっかりと効かせています。一方の「マッケンチーズチキンバーガー」は、コク深いマッケンチーズをたっぷりと使っており、濃厚なチーズの味わいを存分にお楽しみただけます。また、どちらのバーガーも、あえてカットレタスを使用せず、それぞれの食材が織りなす味わいをダイレクトに感じていただけるよう工夫することで、“背徳感“のあるおいしさを追求しました。日々の我慢を忘れて、思い切りかぶりつく“背徳感”を、ぜひお楽しみください。
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