「食品産業新聞社ニュース」記事一覧

櫻井翔さんは“塊肉”、高畑充希さんは“たこ焼き”と楽しむ 「クリアアサヒ」新CM「みんながほめる」篇/アサヒビール

「クリアアサヒ」新CM「みんながほめる櫻井」篇・「みんながほめる高畑」篇アサヒビールは、新ジャンル商品「クリアアサヒ」の新TV-CMにアイドルグループ・嵐の櫻井翔さんと女優・高畑充希さんを引き続き起用...

スシロー「光るゴールデンタピオカミルクティー」発売、“日本初上陸”の台湾茶房「Sharetea」とコラボ

スシロー「光るゴールデンタピオカミルクティー」スシローは7月19日、「光るゴールデンタピオカミルクティー」(税別280円)を数量限定で発売した。世界で“年間1億杯”飲まれているという台湾茶房「Shar...

「モスプレミアム」と「マザーリーフティースタイル」の複合店舗が横浜に開店、フードホールスタイルの「桜木町クロスゲート店」/モスフードサービス

「モスプレミアムバーガー」モスフードサービスは7月19日、横浜市内の商業施設「クロスゲート」(中区桜木町)1階にフードホールスタイルの店舗を新たに開いた。グルメバーガーを提供する「MOSPREMIUM...

ハナマルキ、にんべんとのコラボ商品「だしを愉しむおみそ汁」に最高級本枯鰹節を採用、年間30万袋の販売を計画/2019年秋の新商品

ハナマルキは7月17日、2019年秋の新商品発表会を東京本社で開き、にんべんとコラボした即席みそ汁など、リニューアルを含めて7品を発表した。冒頭あいさつした平田伸行取締役は、「秋の新商品は、消費者のこ...

2019年3月末現在農産物検査機関数は1,734機関、検査員1万9,082人、ともに過去最高を更新

農林水産省は7月17日、2018(平成30)年度末(今年3月末)現在の農産物検査機関の登録状況を公表した。それによると、2018年度は新規(増)52、廃止(減)41で、今年3月末現在の登録農産物検査機...

ヤヨイサンフーズ 大豆ミートを使った「イートベジ」シリーズなど新商品55品・改良品15品発売、健康志向と人手不足に配慮/2019年秋新商品

「大豆ミートのハンバーグ(デミグラス風)」ヤヨイサンフーズは、19年秋の新商品で、「今後市場拡大が見込まれるテーマへの着手」、「市場ニーズが高い課題についての取り組みという2つの重点施策に取組み、業務...

2019年6月輸入は牛肉4.6万t、豚肉7.5万t、鶏肉4.3万tか/貿易速報から推計

畜産日報2019年7月19日付財務省が7月18日に発表した6月の貿易速報によると、肉類合計の輸入量は23万7,764tとなった。この速報値と動物検疫数量、TPP11協定国などの旬別牛肉輸入量から推計す...

無添くら寿司「極み KURA BURGER チーズフィッシュ/ビーフ」「旬の極みシリーズ はも天寿司・新物うに」を同時発売

回転寿司チェーン「無添くら寿司」は7月19日、ハンバーガー商品“KURABURGER”の新作「極みKURABURGERチーズフィッシュ/ビーフ」(各421円税込)と、“旬の極み”シリーズ第6弾「はも天...

“さっぽろ夏まつり”会場に「THE サッポロビヤガーデン」、限定醸造「サッポロクラシック富良野シトラス」などの生ビールを提供

「THEサッポロビヤガーデン」過去の会場の様子サッポロホールディングスのグループ企業であるサッポロライオンは、サッポロビールとともに、7月19日から8月14日まで開催される「第66回さっぽろ夏まつり福...

スターバックス「ピーチ オン ザ ビーチ フラペチーノ」夏に向け発売、“白桃丸ごと”な果肉の食感とみずみずしさ

スターバックス「ピーチオンザビーチフラペチーノ」スターバックスコーヒージャパンは7月19日から、2019年サマーシーズン第4弾として、「ピーチオンザビーチフラペチーノ」を全国のスターバックス店舗(一部...

ミニストップ「豚ステーキ串(旨塩味)」発売、「炭火焼鳥」はリニューアルで後味のキレを向上

ミニストップ「豚ステーキ串(旨塩味)」ミニストップは、ホットスナック「豚ステーキ串(旨塩味)」(税込180円)を、国内のミニストップ店舗(2019年6月末現在1,993店)で発売する。7月19日から順...

全国初、長崎ちゃんぽん「リンガーハット」のメニューを頼める「とんかつ濵かつ」オープン、「神奈川大和店」

上＝リンガーハットの「長崎ちゃんぽん」、下＝とんかつ浜かつの「ロースかつ(大)」リンガーハットは7月19日、とんかつ専門店「とんかつ浜かつ神奈川大和店」をリニューアルオープンし、「とんかつ浜かつ」と長...

ひかり味噌、ベジタブルミート「野菜のそぼろ」大容量タイプや「有機のあまざけ」など全17品を展開/2019年秋冬新製品

ひかり味噌2019年秋冬新製品ひかり味噌は7月12日、2019年秋冬新製品発表会と試食会を、同社子会社が運営する「発酵と熟成」をテーマとした日本料理レストラン「GINZA鼓KUKI」で行い、有機のあま...

ニチレイフーズ 業務用調理品売上1,000億円突破へ 給食ルートが伸長、「メディベジ」好調

ニチレイフーズ松尾哲哉執行役員ニチレイフーズは2018年度の業務用調理品の売上高が984億円と前年比1%の増収を確保した。収益面では原材料費の上昇、人手不足に起因する物流費の高騰に対して、生産性向上な...

小僧寿しで「ベビースター手巻」提供、“ぬりえ企画”で小学生以下に“おやつセット”プレゼントも

小僧寿しは7月20日から8月31日までの期間限定で、おやつカンパニーの人気商品で発売から60周年を迎える「ベビースターラーメン」とのコラボ企画を開催する。7月20日から8月9日までの期間を第1弾、8月...

「怪獣酒場」とコラボ、「-196℃ ストロングゼロ チューハイガーデン」赤坂サカスにオープン/サントリースピリッツ

「-196℃ストロングゼロチューハイガーデン」(イメージ)サントリースピリッツは7月19日から9月1日まで、「-196℃ストロングゼロチューハイガーデン」を赤坂サカスにオープンする。 「-196℃スト...

「モンスターエナジー ボトル缶500ml」日本限定発売、コアなファンに向けた大容量

「モンスターエナジーボトル缶500ml」モンスターエナジー社は7月30日、日本限定の新商品「モンスターエナジーボトル缶500ml」(税別296円)を発売する。2018年8月に数量限定で発売した473m...

「セブンプレミアム カフェラテ」のコーヒー豆を増量し香りとコクを向上/セブン＆アイ・ホールディングス

「セブンプレミアムカフェラテ」「セブンプレミアムカフェラテダブルクリーミー」「セブンプレミアムカフェラテビターショット」〈フタとストローにはバイオマスプラスチックを配合、環境に配慮〉セブン&アイ・ホー...

「セブンプレミアム まるですいかを冷凍したような食感のアイスバー」発売、果汁34％使用、爽やかな甘みとシャキシャキ食感/セブン＆アイ・ホールディングス

「セブンプレミアムまるですいかを冷凍したような食感のアイスバー」セブン&アイ・ホールディングスはアイスの需要が高まる盛夏に向け、「セブンプレミアムまるですいかを冷凍したような食感のアイスバー」(税別1...

ステーキのどん「激アツステーキ」発売、厚さ20mmでボリューム感たっぷり、初の“オンタリオコーンフェッドビーフ”使用

ステーキのどん「激アツステーキ」ステーキチェーンの「ステーキのどん」は、カナダ・オンタリオコーンフェッドビーフの取扱いを開始、7月16日から全店で「激アツステーキ」として発売を開始した。定番化を目指す...

農水省でGAPの取り組みをパネル展示、畜産関係のJGAPは100経営体に到達

豚でJGAPを取得した三重県立明野高校の豚肉を使用した肉みそ「やん」農水省は7月19日午後1時まで、本省北別館1階の消費者の部屋で「オリンピック・パラリンピックまで1年!食材調達に必要なGAPを知ろう...

「なか卯×水樹奈々プレゼントキャンペーン」実施、一日店長を務める店舗への招待券やバックステージPASSをプレゼント

丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、新商品「親子丼イタリアン」(並＝税込590円、大盛＝税込650円)の発売に合わせ、7月18日から「なか卯×水樹奈々プレゼントキャンペーン」を実施する。2015年6月か...

なか卯「親子丼イタリアン」発売、4種のチーズを使用したマルゲリータ風の親子丼

丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は7月18日11時から、8月末までの期間限定で「親子丼イタリアン」(並＝税込590円、大盛＝税込650円)を販売する。全457店舗で販売予定。「なか卯」の親子丼は、199...

日EU・EPA発効に伴い欧州ワイン一斉値下げ、販売動向はまちまち、数量は低価格品メーンに伸び/流通小売アンケート

〈「日EU・EPA発効に伴うワイン販売について」流通小売アンケート〉本紙「酒類飲料日報」はこのほど、首都圏のSM(食品スーパー)チェーン各社に対し日EU・EPA発効時の欧州ワインの値下げや販売動向につ...

テキーラ愛好家向けイベント開催、俳優チャーリー・シーン氏も来日して祝福/「テキーラの日」Celebration Party 2019

「テキーラの日」CelebrationParty2019〈7月24日は「テキーラの日」〉プロモーションユニットJUAST(JapanUnitedAmbassadorsforSpiritsandTequ...

ガスト「豚ロースの塩こうじ焼きとねばとろサラダの和膳」、トップアスリートが実践する“勝ち飯”メニュー

ガスト「豚ロースの塩こうじ焼きとねばとろサラダの和膳」すかいらーくレストランツが運営するガストは9月4日まで、味の素社が推奨する栄養プログラム「勝ち飯」とのコラボメニュー「豚ロースの塩こうじ焼きとねば...

日清食品冷凍、利用者拡大に向けトレンドを踏まえた提案など注力 冷食市場は拡大基調、冷凍麺も継続して成長

日清食品冷凍は2019エンドのマーケティング戦略として、〈1〉単品強化の継続〈2〉単品(点)から面へ〈3〉冷凍食品喫食の裾野開拓――の3点に注力する。7月9日の新商品説明会で発表した。有職女性や単身世...

牛角史上「最もやわらかい」厚切り肉が登場、ウルグアイ産「牛ヒレ肉のガリバタステーキ」「牛ヒレ肉の切り落とし」

「スタ☆めし」に「牛ヒレ肉のガリバタステーキ」をのせた“スタミナ牛ヒレ丼”コロワイドグループのレインズインターナショナルは「牛角」で9月1日まで、ウルグアイ産牛肉を使用した、やわらかく厚切りの「牛ヒレ...

ジョナサンで「恵みの赤身」フェア、歯切れ良い肉質でヘルシーな豪州産グラスフェッドビーフを使用

グラスフェッドビーフすかいらーくレストランツが運営するファミリーレストランのジョナサンは、豪州産グラスフェッドビーフを使用した「恵みの赤身」フェアを9月4日まで開催している。国内小売店ではあまり流通し...

〈2019年上半期POSデータ ベーコン売れ筋ベスト3〉「新鮮使い切りハーフベーコン」が1位をキープ、「朝のフレッシュ」シリーズも好調

畜産日報2019年7月17日付流通システム開発センターとKSP-POSデータの各月のベーコン売れ筋商品ランキングを基に2019年上半期(1～6月)の販売額の推移をまとめた。それによると、6カ月間のベス...