「食品産業新聞社ニュース」記事一覧

コカ・コーラが医療機関と生活困窮者への支援で総額1億6050万円を寄付、新型コロナ対応で

日本コカ・コーラが取り組む物資支援などの活動日本コカ・コーラは7月2日、米国コカ・コーラ財団が、日本における新型コロナウイルス感染症の拡大防止に取り組む医療従事者や、仕事や住まいを失った人々を支援する...

「東京焼肉平城苑」錦糸町にオープン、スカイツリーと夜景を一望、限定メニュー「ざぶんすき」提供

「東京焼肉平城苑錦糸町駅前プラザビル店」限定メニュー「ざぶんすき」株式会社平城苑は7月3日、「東京焼肉平城苑錦糸町駅前プラザビル店(以下、平城苑錦糸町店)」をオープンした。7月2日には内覧会が開催され...

家庭用ごま油が活況、巣ごもり需要加わり、使用量増え大容量も躍進

家庭用ごま油が活況(画像はごま油売り場の様子イメージ)家庭用ごま油市場が活況を呈している。3～6月は、ごま油専業メーカー、大手製油ともに売り上げを大きく伸ばした。家庭用ごま油市場は、近年、ヘルシーオイ...

「ラーマ」ブランド使用のマーガリンレシピを紹介/Jオイルミルズ

Jオイルミルズメニュー提案「オレンジ薫るパウンドケーキ」「なすと豚肉のみそ炒め」J-オイルミルズは、マーガリンの料理用途の使用頻度が増えていることから、「ラーマ」ブランド各商品を使った人気レシピや季節...

雑穀エキスパート講座のオンライン受講、受付開始/日本雑穀協会

(一社)日本雑穀協会(倉内伸幸会長＝日本大学生物資源科学部教授)は7月31日まで、雑穀エキスパート講座のオンライン受講受付を開始した。受講者は、9月1日～10月15日にPCやタブレット、スマホなどで動...

〈令和2年7月の需給展望 牛肉〉動向は外食需要の戻り次第、新型コロナの動向も懸念

〈和牛・ホルスの焼き材は堅調、枝相場も小確りの展開予想〉新型コロナウイルスに伴う緊急事態宣言が5月25日に解除され、6月19日には県境をまたぐ移動制限も解除となり、大きな打撃を受けていた外食需要が徐々...

味の素冷凍食品 フリーザーの脱フロン2020年度に完了、国内外の生産体制再構築へ

味の素冷凍食品・福元哲郎取締役専務執行役員味の素冷凍食品は2020～2022年度の中計において、2020年度中に工場フリーザーの脱フロン化を完了し、次の2年は成長に向けた投資を増やす考えを示した。国内...

「ポメリー ポップ ポッピングエディション」発売、花火柄の限定シャンパーニュ

ヴランケンポメリージャパン「ポメリーポップポッピングエディション」ヴランケンポメリージャパンは7月14日から、シャンパーニュ「ポメリーポップポッピングエディション」(200ml/2,330円)を数量限...

UCC上島珈琲、業務用フラッグシップとして「WOMEN＆rsquo;S COFFEE」を導入

UCC上島珈琲「WOMEN’SCOFFEE」〈SDGsに対応、新規顧客へのアプローチを強化〉UCC上島珈琲は、業務用新製品として、「UCCホンジュラスWOMEN’SCOFFEE豆AP200g」を7月3...

ミニストップ「ハロハロ 果実氷メロン」全国発売、マイナス30℃急速冷凍メロンにメロンシロップ

ミニストップ「ハロハロ果実氷メロン」ミニストップは7月3日、「ハロハロ果実氷メロン」(税別318円)を国内全店(2020年5月末現在1974店)で発売した。1995年の発売以来25周年を迎えた人気商品...

ロッテリア「バケツポテト」が“お値段そのまま”大増量、「7月土日祝限定! ウルトラまんが盛りポテト」

ロッテリア「7月土日祝限定!ウルトラまんが盛りポテト」ロッテリアは7月の毎週土日と祝日に、「7月土日祝限定!ウルトラまんが盛りポテト」キャンペーンを全国の店舗(一部除く)で開催する。「“ウルトラまんが...

月刊「メニューアイディア 7月号」発刊のお知らせ/食品産業新聞社

食品産業新聞社は令和2年7月1日、月刊「メニューアイディア」7月号を発刊しました。月刊「メニューアイディア」7月号 「メニューアイディア」編集部編、A4判104ページ。年間購読(1年12冊、購読料12...

「アリナミン×鬼滅の刃」義勇スノードーム、善逸掛け時計、炭治郎・伊之助マグなど計2000人にプレゼント

「アリナミン×鬼滅の刃」キャンペーン特設サイトTOP画像武田コンシューマヘルスケアは7月1日から、「アリナミン×鬼滅の刃」キャンペーンを開始した。TVアニメ「鬼滅の刃」とコラボしたもの。「アリナミンV...

イオン「鬼滅の刃×サントリーフーズ」コラボ第2弾、禰豆子の竹筒風ステンレスボトル「伊右衛門特茶」購入でプレゼント

イオン限定「鬼滅の刃」×サントリーフーズコラボ第2弾、禰豆子の竹筒風「ステンレスボトル」プレゼントイオンは7月1日から、TVアニメ「鬼滅の刃」と、サントリーフーズによるコラボキャンペーン第2弾を開催し...

ミスド「ポン・デ・もちクリーム」「大福ドーナツ」「あずきもちシュー」など6品一斉発売/ミスタードーナツ

ミスタードーナツmisdomeetsMOCHICREAM「もちクリームドーナツコレクション」株式会社ダスキンが運営するミスタードーナツは7月3日から、「misdomeetsMOCHICREAMもちクリ...

和食さと 生ビール半額・かき氷半額「夏得キャンペーン」、食べ放題やおつまみも割引

和食さと「夏得キャンペーン」開催サトフードサービスが運営する和食ファミリーレストラン「和食さと」は7月2日から9月2日までの2カ月の間、毎年恒例のお祭りイベント「夏得キャンペーン」を全店で開催している...

バーガーキング「テリヤキX」「テリヤキY」「テリヤキZ」発売、ダブルのソースを掛け合わせた“テリヤキバーガーの新常識”

バーガーキング「テリヤキX」バーガーキングは7月3日から7月16日までの14日間限定で、テリヤキバーガー「テリヤキX(エックス)」「テリヤキY(ワイ)」「テリヤキZ(ゼット)」を販売する(一部店舗除く...

KICHIRI ハンバーグ新業態「グリル デミ玉」池袋に出店、国産「茶美豚」×ワシントン州産ビーフ

オープン記念で「デミグラスハンバーグ」5枚まで増量無料〈オープン記念で「デミグラスハンバーグ」5枚まで増量無料〉高級居酒屋「KICHIRI」をはじめ国内外で飲食事業を展開する(株)KICHIRI(本社...

飲食店の営業再開をサポート、「エイジングシート」を無償配布/ミートエポック

「エイジングシート」で20日間熟成した肉の断面(株)ミートエポック(本社:川崎市多摩区、跡部美樹雄社長)は7月1日から、同社が開発・製造する「エイジングシート」を、飲食店に無償配布すると発表した。肉や...

マルハニチロ コロナ禍で2ケタ増推移、米飯・麺・農産が大幅増/綿引建司市販用冷凍食品部長インタビュー

マルハニチロ・綿引建司市販用冷凍食品部長――2019年度の業績振り返り家庭用冷凍食品ユニットの連結業績は、売上高6億円増596億円、営業利益1億円増16億円と増収増益だった。市販冷食は合計で3%増だっ...

〈コロナ禍に打ちかつ〉カンパリグループ商品輸入・CT Spirits Japan阿部哲社長インタビュー

CTSpiritsJapan代表取締役社長阿部哲氏カンパリグループが設立した合弁会社CTSpiritsJapanが5月から本格始動した。7月1日には新たに3ブランドを拡充。9月にはカンパリグループ商品...

〈令和2年7月の需給展望 豚肉〉出荷頭数減、相場下げ要因少なく高値維持

〈月平均で税抜き580～590円、600円絡みの可能性も〉6月は梅雨の本格化と経済不安定による節約志向が相まって、末端需要は徐々に落ち着きはじめた。とはいえ、新型コロナウイルス感染症の影響による内食需...

コロナ禍で炭酸飲料の家庭内消費が拡大、大容量と無糖炭酸水が牽引

コロナ禍で炭酸飲料の家庭内消費が拡大(写真は売り場イメージ)炭酸飲料市場は、新型コロナの影響を受け、他の飲料カテゴリーと同様に減少したが、家庭内での消費は大容量と無糖炭酸水を中心に拡大している。生活者...

神明ホールディングス2020年3月期は減収減益、最終大幅増益

元気寿司(株)(法師人尚史社長)は6月30日、「非上場の親会社等の決算に関するお知らせ」として、(株)神明ホールディングス(藤尾益雄社長)の2020年(令和2年)3月期決算を公表した。それによると連結...

ほっともっと「ドラえもんグッズプレゼントキャンペーン」、バスタオル・ビニールバッグなど7点セットを1000人に

ほっともっと「ドラえもんグッズプレゼントキャンペーン」グッズ7点セット「ほっともっと」は7月16日から、「ドラえもんプレゼントキャンペーン」を開催する。「ドラえもんランチ」「ドラミちゃんランチ」(各4...

「やまや キングダム弁当」発売、王騎や信の“しおり”付き、東京・神奈川・大阪・福岡の駅や空港で

王騎をデザインした「やまやキングダム弁当やまや怪鳥の膳～鴨肉ステーキ&やまや辛子明太子～」辛子明太子の製造販売を行う株式会社やまやコミュニケーションズと株式会社ウララキューブは7月3日から、人気TVア...

ファーストキッチン「クラシックチキン竜田バーガー」すだちおろし・てりやき七味発売、こだわりを詰め込んだ“和の旨味”

ファーストキッチン「クラシックチキン竜田バーガー(すだちおろし、てりやき七味)」ハンバーガーチェーン「ファーストキッチン」は7月2日から、「ファーストクラシックシリーズ」第2弾として、人気のチキン竜田...

キユーピー 飲食店向け「テイクアウト デリバリー特集」サイト開設、メニュー作りを応援

キユーピー「テイクアウトデリバリー特集」キユーピー株式会社は6月25日から、飲食店がテイクアウト・デリバリーメニューを考える際の課題に対し、キユーピー業務用商品の機能を生かして解決策をまとめた「テイク...

和食さと テイクアウト限定「うな重」「うな玉重」など“鰻(うなぎ)”メニュー4品発売、前日までの予約で20%割引

和食さとテイクアウト限定うなぎメニューサトフードサービスが展開する和食ファミリーレストラン「和食さと」は7月2日から、鰻(うなぎ)を使用したテイクアウト限定メニューを販売する。8月16日までの期間・数...

ニューヨーク発「サラベス」オリジナルトートバッグを20%オフ特価販売、レジ袋の有料化に伴い開始

サラベス「カラーキャンパストート」株式会社WDIJAPANが展開するレストラン「Sarabeth's」(サラベス)は、7月1日からオリジナルトートバッグ全品を、定価から20%オフの特別価格で販...