ミツカン、「2026全国鍋開き予報」を発表 - 鍋前線が9月上中旬に北海道に上陸
画像（1枚）

Mizkanは8月31日、「2026 全国鍋開き予報」を発表した。それによると、今年の「鍋開き」は北海道の9月上・中旬を皮切りに、やや早いスピードで「鍋前線」が全国を南下していくという。


同社は、鍋が食べたくなる気温とされる「最低気温15℃(ミツカン調べ)」 に注目し、全国各地で「最低気温15℃以下が3日間続いた日」を迎えるタイミングを、新たな秋の風物詩「鍋開き」として宣言。2024年より、ウェザーマップ所属の気象予報士 丸田絵里子さん監修のもと「鍋前線」を予想し発表している。

2026年秋は、前半ほど気温の変化が大きく、朝晩に肌寒さを感じる日も早めに出てくる見込みのため、今年の「鍋開き」は北海道の9月上・中旬を皮切りに、ここ数年よりやや早いスピードで「鍋前線」が全国を南下。関東など東日本と西日本の日本海側では10月上旬、四国や九州南部でも10月中旬、沖縄は12月下旬になるという。

※8月31日時点の予報
編集部おすすめ