今回はみきママが店舗でよく注文するという「ハム&マリボーチーズ 石窯フィローネ」と「ソイラテ」を再現。
「ハム&マリボーチーズ 石窯フィローネ」風のパンは、縦に切ったフランスパンに水を振りかけ、ハムとモッツァレラチーズを挟んでトースターで3分ほど焼くだけ。水を振りかけることで、パサパサのパンが焼き立てのように“復活”するという。
「ソイラテ」は、調整豆乳か無調整豆乳200ccを600Wで2分半温めたあと、コーヒー粉を小さじ1投入し、ミルクフォーマーで15秒~20秒ほど泡立てると、あっという間にふわふわの泡が出現。ミルクフォーマーは100円均一ショップで簡単に手に入ると紹介した。
簡単かつ忠実に再現されたこのレシピに対し、コメント欄には「わぁ美味しそう」「さすがです」「明日の朝作ってみます」「百均にスチーマーがあるの初めて知りました」「楽しそうだからやってみようっと」などの反響が寄せられている。

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