「これが新潟と東北の一部でしか見られない切り方…もち切り！通称『新潟切り』だ！」 新潟市内最大級の鮮...
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新潟独特の鮭の切り方、“もち切り”とは？ 「全国共通だと思ってた」「焼き漬けはこれでないと」
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更新:2024-09-10 14:44
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