生前、歌丸さんは崎陽軒創業110周年・シウマイ誕生90周年を記念したムック本「崎陽軒Walker」に登場。
歌丸さんの崎陽軒への思いに感謝の気持ちを込めて、2018年に亡くなって以降、命日である7月2日に「炒飯」をメインとした弁当を販売している。掛け紙のイラストは、林家木久扇が描き下ろした。「お弁当、うめ(梅)~!」にかけて歌丸さんの周りに梅の花が咲き誇る、心温まるイラストとなっている。
メインの炒飯は、歌丸さんの弟子である桂枝太郎の証言をもとに、実はちょっと苦手だったというグリーンピースの代わりに海老をトッピング。「桂歌丸ひょうちゃん」を封入し、歌丸さんに喜んでもらえるような内容に仕上げたという。
パッケージ裏面に記載されたQRコードより、期間限定で生前の歌丸さんの貴重な公演音源(「中村仲蔵」2017年 春 録音)を聞くことができる。崎陽軒公式サイトでの完全予約制、店舗・数量限定で販売する。価格は税込1350円。
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