秋に登場した『パンプキン スープチーノ』では、かぼちゃとミルクのやさしい甘みを楽しむ“秋のご自愛スープ”として、好評を博した。
だからこそ今求められているのは、特別な準備や時間を必要としない、日常の中で気軽に自分自身の心や身体をいたわるご自愛。同店は温かいスープを片手に、ほっと温もりをチャージできる“ご自愛時間”に着目した。手軽に持ち歩くことができ、場所を選ばず楽しめるスープチーノは、忙しい日常の合間にも自分自身をいたわるきっかけとなる一杯となっている。
『ポテト スープチーノ』は、オーブンで焼いたほくほく感のあるポテトのような香ばしい風味を主役にした、奥行きのある味わいのスープ。ひと口目には、あめ色玉ねぎを思わせるコク深い風味が広がり、その後にほのかに甘い野菜のような風味が重なる。ポテトのやさしい甘みとバターのようなまろやかさが全体を包み込み、寒い季節に飲みたくなる味わいに仕上げた。
バリスタが一杯ずつミルクをスチームして仕上げることで、口当たりはふんわり軽やか。スープでありながら、まるでカプチーノのようななめらかな泡をまとった、スープチーノならではの飲み心地を楽しめる。飲み進めるにつれて、ポテトと野菜の風味が溶け合い、味わいが一層深まる。さらに、トッピングのローストアーモンドの食感と香ばしさが、味わいのアクセントに。
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