「ロメスパ」とは、「路面(または路麺)」と「スパゲッティ」を掛け合わせた造語。立ち食いそばのような手軽さやスピード感で提供される、炒めたスパゲッティを指す。
今回監修を手がけた『ロメスパバルボア』は、東京・虎ノ門、霞ヶ関に店を構える人気店。リーズナブルな価格で、濃厚な味付けのスパゲティを提供しており、ランチタイムにはビジネスマンらが行列をつくる。並盛り350gから大盛り500g、特盛り700g、メガ盛り1kgまで、サイズを選べるのも特徴だ。
ローソンが発売するのは、「ロメスパバルボア監修 ナポリタン」「同 明太子スパゲティ」「同 ペペロンチーノ」「同 ミートソース」の4種類。
「ナポリタン」は、同店の看板メニューをイメージ。ジューシーで濃厚なナポリタンソースを使用し、強火で仕上げた。「明太子スパゲティ」は魚介の旨みを加えた風味豊かな味わいに、辛味をきかせた明太子ソース仕立て。「ペペロンチーノ」はフライドガーリックとにんにく粉末を使用し、醤油をきかせた和風仕立てに。「ミートソース」は牛肉の旨みと野菜の風味がしっかりと感じられる濃厚なソースが特徴だ。
発売日は「ナポリタン」と「明太子スパゲティ」が11月10日、「ペペロンチーノ」と「ミートソース」が11月17日。いずれも税込451円。
ローソンによると、同社が展開する冷凍パスタの売上高は、2026年5月~10月に前年同期比で約1割増加。物価高の影響もあり、チルド商品などと比較して低価格で購入できる冷凍パスタの人気が高まっているという。
同社は2026年5月にも、もちもちとした食感にこだわった冷凍生パスタ3品を発売しており、主に40代~50代の女性から好評を得ている。今回の専門店監修シリーズも投入し、冷凍パスタの商品開発を強化していく。
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