【北九州・千草ホテル】8月8日「洋食の日」記念！全てに手作りデザートブッフェが付いた「洋食の日フェア2026」を開催

北九州・八幡のアニバーサリーホテル「千草ホテル」では、2026年7月1日(水)～8月31日(月)の2か月間、毎年恒例の「洋食の日フェア」を開催いたします。昨年に引き続き、ホテルに代々受け継がれてきた伝統レシピをもとに、懐かしくも本格的な洋食の味を一皿に凝縮。今年は新たにデザートブッフェが全メニューに付き、さらに充実した内容でお楽しみいただけます。画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/606178/LL_img_606178_1.jpg大人サマーランチプレートとデザートブッフェ■「洋食の日」とは8月8日は「洋食の日」。株式会社千草が洋食文化の魅力を広める目的で、一般社団法人日本記念日協会に認定・登録した記念日です。「8(ハ)8(ヤ)」の語呂にちなみ、ハヤシライスを象徴としたこの日は、洋食の美味しさを多くの人に再発見してもらうきっかけとなることを目指しています。画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/606178/LL_img_606178_4.jpg洋食の日記念日登録証■本年のメニューの特徴と注目ポイント(1) 全メニューに「手作りデザートブッフェ」が標準セット！今年の最大の目玉は、すべてのランチメニューにデザートブッフェが付いている点です。デザートブッフェでは、ガトーショコラ、バスクチーズケーキ、ティラミスなど約20種類のパティシエ手作りスイーツをご用意しています。提供されるほぼ全てのデザートがパティシエによる手作りにこだわっており、食後のひとときをさらに贅沢に彩ります。画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/606178/LL_img_606178_3.jpgデザートブッフェ(2) 看板メニュー「大人サマーランチプレート」「お子様ランチが食べたい」という大人の声に応え、料理長・向野祐介が考案した“大人のためのお子様ランチ”です。九州産合挽き肉と継ぎ足しデミグラスソースで作る「煮込みハンバーグ」、独自レシピの「ナポリタン」、自家製タルタルソースを添えた「エビフライ」、伝統のホワイトソースが自慢の「ミニグラタン」など、全品手作りにこだわった本格洋食を一皿に凝縮しました。画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/606178/LL_img_606178_2.jpg大人サマーランチプレート＜プレート内容＞【煮込みハンバーグ】九州産合挽き肉使用。自家製デミグラスソースは、和牛すじ・国産鶏ガラ・香味野菜・有機赤ワインなどを使い、継ぎ足して煮込むことで深いコクに。【ナポリタン】代々伝わるレシピに、生姜とみかんを加えた独自の工夫。生麺とバターで仕上げた深みある味わい。【エビフライ】丁寧に筋切りした海老に、粗めのパン粉を使用。味宝卵の甘みを活かした自家製タルタルソースとともに。【ミニグラタン】北海道産生クリームとチキン出汁をベースにした、伝統のホワイトソース。【スープ】オニオンスープ。【パンまたはライス】＜価格＞3,388円(税込)(3) 復刻メニューに加え、豪華グリルやお子様向けメニューもご用意歴代シェフによって受け継がれてきた千草ホテル伝統の味を今に再現した「復刻メニュー」(千草オリジナルビーフカレー、30日煮込んだハヤシライスなど)や、お肉をしっかり楽しみたい方向けの「オースト牛」、贅沢な「佐賀牛」のメニューもラインナップしております。また、12歳以下のお子様限定で、大人と同じ手作りのクオリティをポーション少なめ(スープなし)で楽しめる「お子サマーランチプレート」を今年はご用意。ご家族三世代で本格的な洋食の味をお楽しみいただけます。■メニュー一覧● 鉄板ナポリタン 目玉焼きのせ(パン付き)3,588円(税込)● 華味鶏のチキンカツレツ(パンまたはライス付き)3,588円(税込)● 千草オリジナルビーフカレー3,588円(税込)● 海の幸のマカロニグラタン(パン付き)3,588円(税込)● デミグラスハンバーグ(パンまたはライス付き)3,588円(税込)● 30日煮込んだハヤシライス3,588円(税込)● 味宝卵オムライス デミグラスソース3,588円(税込)● 海老フライ 自家製タルタルソース(パンまたはライス付き)3,588円(税込)● オースト牛ロースグリルステーキ(パンまたはライス付き)3,988円(税込)● 佐賀牛ロースグリルステーキ(パンまたはライス付き)6,988円(税込)● お子サマーランチプレート(パンまたはライス付き)1,588円(税込)■開催概要●期間 ： 2026年7月1日(水)～8月31日(月)※火曜日定休(ただし8月11日はお盆期間のため特別営業いたします)※期間中は通常ランチメニュー(おばんざいブッフェ付き)の提供はございません。●提供時間：11:00～15:00(最終入店14:00) ※90分制●場所 ：千草ホテル 1F「ダイニングカフェ チグサ」●予約 ：093-671-1131(予約優先)■ダイニングカフェ チグサについて千草ホテルの伝統的な洋食に加え、和食膳など、バリエーション豊かにメニューを取り揃えたカフェ。中庭の石庭のテラスから柔らかな日差しが差し込み、白を基調とした洗練されたデザイナーズ空間のカジュアルなオールデイダイニング。アーティストの壁画に囲まれ、コンテンポラリーでスタイリッシュな空間が特徴です。【店舗概要】電話 ： 093-671-1131所在地 ： 〒805-0061 北九州市八幡東区西本町1-1-1千草ホテル1Fアクセス ： JR鹿児島線八幡駅より徒歩8分営業時間 ： ランチタイム11:00～15:00 (14:00ラストオーダー) ティータイム15:00～18:00定休日 ： 火曜日定休座席数 ： 38席URL ： https://www.chigusa.co.jp/restaurantcafe/dining-cafe/画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/606178/LL_img_606178_5.jpgカフェ内観■株式会社千草について千草ホテル(大正3年創業の料亭千草を起源)を核とする飲食業。結婚式場、レストラン、貸衣装、美容室、写真館等、多角的に経営。【会社概要】社名 ： 株式会社千草本社所在地： 北九州市八幡東区西本町1-1-1代表取締役： 小嶋 亮事業内容 ： ホテル／結婚式場／レストラン／貸衣装設立 ： 1941年1月HP ： https://www.chigusa.co.jp画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/606178/LL_img_606178_6.jpgホテル外観