チーズケーキに『醤油』？　北海道の郷土料理に「そういうことか…！」【漫画】
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grapeでは、2026年5月から漫画家・なちぼぅ★さんによる『なまらわかる！北海道あるある日記帳』の連載を開始！

北の大地・北海道での暮らしは、驚きの連続！？

北海道在住の漫画家が実体験をもとに描く、『北海道あるある』満載の4コマ漫画たち。

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第4話『濃厚デザート？』

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作者・なちぼぅ★コメント

牛乳豆腐は牛乳（牛の初乳）を固めて作る、酪農家の間で受け継がれてきた郷土料理のひとつ。

地域によって作り方もさまざまで、醤油やわさびで食べることもあります。

初めて見た時は本気でチーズケーキだと思いました。

[文・構成／grapeマンガ編集部]

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