「豆苗を使うのは思いつかなかった！」　芸能人おすすめの『豆苗』アレンジレシピ

物価高が続く2026年。少しでも食費を抑えたいけれど、家族の食事は栄養バランスもおいしさも大事でしょう。毎日の献立作りだけでも一苦労ですよね。そこでおすすめなのが、『豆苗』を使った料理。実は、豆苗は栄養価が高く、手頃な価格で手に入りやすいコスパ抜群の食材です。本記事では、芸能人がおすすめする『豆苗』を使ったレシピをまとめました。ギャル曽根の『豆苗炒飯』自身のYouTubeチャンネルで豆苗レシピを5つも披露したのは、タレントのギャル曽根さん。そのうち、スタッフからの人気も高かった『豆苗炒飯』を詳しく紹介します。まず、フライパンを熱して油大さじ2杯を入れます。中華料理は油を多めに入れたほうがおいしく仕上がるのだそう。次に、卵を2つとみりん少々をボウルに入れ、溶き卵を作ります。フライパンが熱々になったら溶き卵を投入。ご飯2合も入れ、軽く混ぜます。鶏がら、塩コショウを適量、オイスターソースを大さじ1杯、みりんと醤油を少々加え、最後に豆苗を入れてサッと炒めたら完成です。「豆苗と卵だけとは思えないくらいおいしい」とスタッフも大絶賛。豆苗で炒飯を作るという独自のアイディアに、視聴者からは称賛の声が寄せられました。・豆苗で炒飯は思いつきませんでした、今度作ってみます。・豆苗ってどう料理していいかが分からなかったので、思いっきり参考にします！・レシピのセンス、料理の手際、全部が素晴らしい！豆苗炒飯を作りたくなりました。具は卵と豆苗のみで、調味料も定番のものばかり。すぐに真似できそうな手軽さも魅力のレシピですね。辻希美の『豚肉と豆苗の葱巻き』タレントの辻希美さんは、自身のYouTubeチャンネルで『豚肉と豆苗の葱巻き』を紹介しました。最初に、万能ネギを3等分にカット。次に、豚バラ肉に塩コショウをふり、下味をつけます。万能ネギと豆苗を豚バラ肉で巻き、半分にカット。皿にのせ、ラップをしたら、電子レンジで加熱してください。手元を中心に撮影され、手順を分かりやすく伝える趣旨の動画だったこともあり、「とても参考になった」との声が集まりました。・本気で作り方を参考にしたい人に、ぜひ観てほしい動画。・おいしそうな料理はさることながら、辻ちゃんの段取り力、手際のよさが素晴らしい！・調味料を目分量で入れられるの、尊敬します。動画内では、ほかのおかずも同時進行で紹介。献立に悩まれている人は、まるごと真似してもよいかもしれません。川崎麻世の『豆苗ピザ』自身のブログにオリジナルの『豆苗ピザ』を投稿してくれたのは、タレントの川崎麻世さんです。まず、バターを溶かしたフライパンにトルティーヤを3枚並べ、ピザソースを塗ります。次に千切り春キャベツ、新タマネギ、豆苗、スライストマト、ハムをのせ、チーズをトッピング。塩コショウを振って、フライパンに蓋をして待ちます。最後に、軽くバーナーでチーズを炙れば完成！料理研究家の妻も「おいしい」と大絶賛していました。トースターを使わずフライパンで焼くというアイディアに、ネットでは称賛の声が寄せられました。・アイディアが素晴らしい！・色鮮やかで見た目もきれい。・とってもおいしそうです。芸能人たちが披露した、バリエーション豊かな『豆苗』のレシピ。あなたはどのレシピが気になりましたか。ぜひ動画でチェックしてみてくださいね。[文・構成／grapeトレンド編集部]