『おうちdeジョイフルセット』は、ファミリーレストラン「ジョイフル」の多彩なメニューを自宅で気軽に楽しめる。
事前に公開したYouTubeコラボ動画を振り返りながら、『おうちdeジョイフルセット』活用したアレンジレシピを紹介。ハンバーグを活用してロコモコ丼を作ったというギャル曽根は「フライパンで仕上げるので、ジューシーでとてもおいしかった。忙しい日でもお店のような味が楽しめるので、家族のご飯づくりの強い味方になると思います」とアピール。
さらに、「主婦は毎日ご飯を考えないといけないので本当に大変。でも、毎日まったく違うメニューを作らなきゃと思わなくていいんです。同じ食材でも見せ方や食べ方を少し変えるだけで立派な別メニューになります」と呼びかけた。
ギャル曽根は自身が大食いで、食べ盛りの中学2年生、小学校5年生、2歳半の3人の子どもを育てる。家庭では1日にお米を24合炊くと打ち明けると、会場からは驚きの声があがった。時短テクニックとして、食材は大量買いしてカット・冷凍保存し、肉などは味付けをした状態で冷凍し、食べる際に焼いているという。
観覧者からの質問コーナーでは、子どもたちからの質問に答えた。「得意料理は?」と聞かれると、ギャル曽根は「豚丼です!一番時短でできる料理です。

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