発売1カ月で累計40万個販売した“生食感スイーツ”第2弾　「不二家の生ブッセ」3種が登場
不二家、生食感スイーツの第2弾が登場 画像（1枚）

不二家は8月17日、新商品「不二家の生ブッセ」全3種を全国の不二家洋菓子店で発売する。

2026年6月に発売した「生ドーナツ」に続く、“生食感スイーツ”の第2弾として展開する。
空気を抱き込むように焼き上げた、ふんわりとした卵感のあるブッセ生地に、シャンテリークリームをサンドした商品だ。フレーバーは「ミルキー」「ストロベリー」「チョコレート」の全3種を用意した。価格は各税込388円。

第1弾の「生ドーナツ」は、米油で揚げて空気を含ませるように仕上げた“ふわっとほどける”ドーナツに、シャンテリークリームやペースト･ジャムなどを合わせた商品で、全国の不二家洋菓子店などで販売している。SNSでは、「おいしい」「甘すぎず食べやすい」「お得感がある」などの反響がある。発売から1カ月で、販売数は累計40万個を突破した。

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〈商品概要〉


「不二家の生ブッセ」は、「ミルキー」と同じ北海道産れん乳を使い、空気を抱き込むように焼き上げた卵感のある生地が特徴。ふんわりとした軽い口どけの生地で、なめらかでやさしい味わいのシャンテリークリームやペースト・ジャムなどを挟んで仕上げた。

◆「不二家の生ブッセ(ミルキー)」

「ミルキー」の味わいをイメージした商品。やわらかなブッセ生地に、シャンテリークリームと、「ミルキー」と同じ北海道産れん乳を使用したミルキーペーストをサンドした。

◆「不二家の生ブッセ(ストロベリー)」

やわらかなブッセ生地に、シャンテリークリームと自社製苺ジャムをサンドした。やさしい甘さと酸味を合わせた、華やかな味わいとしている。


◆「不二家の生ブッセ(チョコレート)」

やわらかなブッセ生地に、シャンテリークリームと自社製チョコレートを使用したガナッシュをサンド。やさしい甘さとチョコレートの深みのある味わいが楽しめるとした。

【販売概要】
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