贅沢過ぎるだろ！なか卯の「ウニ丼」が2026年も帰ってくる！ミョウバン不使用の贅沢な味わい【9/2～】
なか卯ウニ丼イメージ 画像（2枚）
なか卯「ウニ丼」

なか卯から、昨年大好評だった「ウニ丼」と「ウニまぐろ丼」が2026年9月2日（水）午前11時より発売。ミョウバン不使用のウニを贅沢に使用し、濃厚な旨みと磯の香りを手軽に楽しめる注目のメニューです。

全国で展開され、テイクアウトにも対応しています。

【本記事のポイント】
・なか卯の「ウニ丼」「ウニまぐろ丼」が9月2日（水）AM11:00に発売開始
・ミョウバン不使用のウニと国産米100%の酢飯を使用
・テイクアウト可能で、価格は「ウニ丼」小盛980円から提供

なか卯の秋の味覚「ウニ丼」が待望の復活

ミョウバン不使用！濃厚な旨みが広がるウニ丼のこだわり

昨年も人気を集めたなか卯の「ウニ丼」が、今年も帰ってきました。最大のこだわりは、ミョウバン不使用のウニをたっぷり盛り付けている点です。米酢タレを合わせたふっくらとした国産米100%のごはんに、刻み海苔の香ばしさが加わります。

一口食べれば、ウニ本来の濃厚な甘みと旨みが口いっぱいに広がります。なめらかな舌触りを最後の一口まで味わえる、なんとも贅沢な一品になっています。

まぐろたたきとの相性抜群「ウニまぐろ丼」も同時発売

贅沢過ぎるだろ！なか卯の「ウニ丼」が2026年も帰ってくる！ミョウバン不使用の贅沢な味わい【9/2～】
なか卯ウニまぐろ丼イメージ
なか卯「ウニまぐろ丼」

ウニ丼と同時に発売されるのが、旨みたっぷりのまぐろたたきを合わせた「ウニまぐろ丼」です。粗めにたたいたまぐろの食感と、なめらかで甘いウニが合わさり絶妙なバランスを生み出します。

海鮮好きにはたまらない2つの食材がどんぶりの上で織りなすハーモニー。まぐろもウニも両方楽しみたいという気分を満たしてくれる、満足度の高い一杯です。

サイズ別の価格設定とテイクアウト情報

「ウニ丼」の価格は、小盛が980円、並盛が1,780円、ごはん大盛が1,880円（すべて税込）です。「ウニまぐろ丼」は、並盛が1,480円、ごはん大盛が1,580円（税込）で提供されます。

全品お持ち帰り可能なので、ご家庭でも手軽にミョウバン不使用のウニの味わいを楽しめます。一部店舗では価格が異なる場合がありますが、全国446店舗（8月26日時点）で販売予定です。

鉄道チャンネル編集部
（旅と週末おでかけ！鉄道チャンネル）

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