
「ウルトララーメン大集合」184号店、大田区大森北店「ウルトララーメン大集合」は、こだわりを持ったラーメンを「自宅で」「手軽に」「誰でも」「何時でも」食べられるをテーマに、極限まで品質管理された食材を調理後急速冷凍し自動販売機用にパッキングしたことで、お店の味をそのまま自宅で味わう事を可能としている。
看板商品は1998年に神奈川県藤沢市でオープンし、日本ラーメン番付2年連続1位を獲得した「松壱家」の「醤油豚骨ラーメン」。業界店舗数1位を目指しスピード感のある展開を進めているという。
非接触且つ無人で販売が出来る自動販売機は、24時間365日独自で販売することができ、持ち帰り専用の為飲料自販機のようなゴミ箱の設置も不要。
景観を守りつつ、空きスペースの有効活用に適しており、一人暮らしのサラリーマンから、主婦、年配者まで幅広い層に支持されているという。

ECサイトとも連動した商品ランキングや季節メニュー、地域限定メニュー等、利用者を飽きさせないような商品展開、一過性にならず地域の利用者に愛されるブランド作りを目指し設置を進めていくとのことだ。
■店舗概要