
「牛乳でスマイルプロジェクト」は、農林水産省と一般社団法人Jミルクが共同で推進している、牛乳と乳製品の消費拡大を目指すプロジェクト。

■イベントメニュー例(金額は税込み価格)
・魚定食①(ぶりのミルク塩麹焼き)950円
・魚定食②(鮭の長いも嶺岡仕立て)950円
・魚定食③(鮭のトマトチーズ焼き)950円
・日替わり定食①(鶏むね肉のみそヨーグルト漬け焼き)850円
・日替わり定食②(彩野菜をのせた豚ロースのスィートマスタード焼き)850円
・カレー(スパイシーチキンミルクスープカレー)800円
・ミルクメニュー①(なすのミラノ風ドリア~レアチーズケーキ付き)830円
・ミルクメニュー②(ゴマ香る鮭のミルク冷や汁定食~ミニチキン南蛮付き)830円
・和だし牛乳のチーズフォンデュ✕ 東京チカラめし 800円
・甘辛ミルク肉味噌のビビンバ丼 800円
・豚肉とほうれん草のクリーム丼 800円
<小鉢>
・練乳のパンナコッタ いちごソース添え
・牛乳みかん寒天
・練乳チョコプリン
<汁物>
・乳和食:ミルクみそ汁(期間限定)
※農林水産省「あふ食堂」は入館手続きを行えば、一般の人も利用可能。