鷲見玲奈「ちょっと不摂生で」と告白も、お肌ピカピカサラダを「毎日食べたい！」
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フリーアナウンサー・鷲見玲奈が、“お肌がピカピカになる”サラダの美味しさに、前のめりの様子を見せ、詩吟を披露した。

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鷲見玲奈　ラジオパーソナリティ挑戦2回目！

フリーアナウンサーの鷲見玲奈が、初のラジオパーソナリティとして7月4日と11日のニッポン放送『LOVE＆MELODY』（毎週土曜8時30分～　2時間20分生放送）のパーソナリティを担当。11日にその2回目に挑んだ。

この日の番組の中では、「お米と明太子ばかりでちょっと不摂生で……」「最近、お肌が気になっていて……野菜も普段あまり食べてないんですよ」「サラダの味に飽きてしまって……」という鷲見に、料理人の森野熊八が「お肌ぴかぴかサラダ」の作り方を紹介した。

そのポイント、材料、作り方は以下の通り。

鷲見玲奈「ちょっと不摂生で」と告白も、お肌ピカピカサラダを「毎日食べたい！」

お肌ぴかぴかサラダ

お肌ぴかぴかを目指すなら、ポイントになる栄養はビタミンA、C、Eです。

ビタミンCは果物で、ビタミンEはナッツで摂れますが、サラダで食べる食材の中でビタミンAが含まれているものというとなかなか難しい。

そこで、トマトを入れます。トマトに含まれているベータカロテンは、体の中でビタミンAと同じ働きをしてくれるんです。

材料

キュウリ
セロリ
パプリカ（オレンジ）
赤玉ねぎ
枝豆
プチトマト（赤、黄色）
ベーコン
ブルーベリー
スモモ
ナッツ
粉チーズ【ドレッシング】
市販のドレッシング（イタリアン、フレンチドレッシングなど）大さじ3
粒マスタード大さじ1
はちみつ小さじ1

作り方

野菜、果物は全て2センチ角くらいに切ります。玉ねぎは一度塩もみして、水にさらしてから絞っておきます。パプリカはさっとゆがいておきます。

【ドレッシング】の材料を混ぜて、野菜、果物と和えます。

器に盛り付けたら、ナッツと粉チーズを乗せて出来上がりです。

ポイント

今の季節、買ってきた桃がちょっと残念だったら、サラダにするのがおすすめです。

鷲見玲奈「ちょっと不摂生で」と告白も、お肌ピカピカサラダを「毎日食べたい！」

鷲見玲奈、サラダ 吟じます。

「美味しい！　毎日食べたい！」と大感動の鷲見。その感動を、得意の詩吟で表現。

『栄養～　たっぷりと～～　美味しい～～～　サラダ～』

……「ひどい詩吟でした、すみません（笑）」とひとこと。。。

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