山形新幹線開業30周年の記念駅弁は3種類！　気になる第1弾は？

山形新幹線開業30周年記念弁当　米沢牛焼肉弁当

平成4（1992）年、日本で初めての新幹線・在来線直通列車として誕生した山形新幹線。

E3系新幹線電車「つばさ」、東北新幹線・郡山～福島間

東北新幹線40年＆山形新幹線30年！　記念駅弁の旅（第3回／全4回）

東北新幹線を単独で駆け抜ける山形新幹線「つばさ」。山形新幹線は福島～山形間の奥羽本線のレールの幅を変えるなど、新幹線車両が直通できるように改良を行い、平成4（1992）年7月1日に開業しました。7年後の平成11（1999）年12月4日には、新庄まで延伸され、現在は東京～山形間が最速2時間26分、東京～新庄間は最速3時間11分で結ばれています。

E3系新幹線電車「つばさ」、奥羽本線・庭坂～板谷間

山形新幹線らしさを最も感じられるのは福島を発車した直後。東北新幹線の高架橋から駆け下り、在来線の線路へと入っていくと、列車のスピードが一気に落ち、車窓の景色がゆっくり流れるようになります。そして庭坂駅を通過すると、大きく右にカーブを描いて上り勾配に差し掛かり、いよいよ板谷峠越え。このカーブに来ると“行くぞ山形！”という気分になりますね。

400系新幹線電車「つばさ」、東北新幹線・東京駅（塗色変更後、2007年撮影）

30年前の開業から“初代”山形新幹線として活躍したのは、日本では初めての新幹線・在来線直通車両として登場した400系新幹線電車でした。いままでの新幹線にはなかったシルバーの車体は、鮮明に記憶されている方も多いと思います。

E3系新幹線電車「つばさ」、奥羽本線・米沢駅（2010年撮影）

平成11（1999）年12月の山形新幹線新庄開業時に登場、その後400系新幹線電車を置き換えたのが、現在も主力として活躍するE3系新幹線電車です。シルバーの車体にグリーンのラインが入ったカラーリングで、400系新幹線電車もこの塗色に揃えられました。その後、平成26（2014）年の山形デスティネーションキャンペーンに合わせ、地元出身のデザイナー・奥山清行氏のデザインに変更され、現在に至ります。

山形新幹線開業30周年記念弁当　米沢牛焼肉弁当

そんな歴代の山形新幹線の車両が掛け紙に描かれた、山形新幹線開業30周年記念の駅弁が登場しています。米沢の老舗駅弁業者・松川弁当店が製造する、その名も「山形新幹線開業30周年記念弁当 米沢牛焼肉弁当」（1500円）。こちらは第1弾で8月31日までの限定販売。その後、駅弁業者を変えながら、第2弾・第3弾が予定されており、2022年の年末まで、「山形新幹線開業30周年記念弁当」が販売されます。

山形新幹線開業30周年記念弁当　米沢牛焼肉弁当

【おしながき】
・米沢牛焼肉重（山形県産はえぬき使用）
・いか人参
・おみづけ
・さくらんぼ
・厚焼き玉子

山形新幹線開業30周年記念弁当　米沢牛焼肉弁当

ふたを開けると、松川弁当店自慢の米沢にちなんだ米沢牛の焼肉はもちろん、山形新幹線沿線をイメージできる食材として、福島の郷土料理・いか人参が、山形新幹線と同じ年に開発された米・生え抜きのご飯の上に、鮮やかに盛り付けられています。付け合わせには厚焼き玉子の他、山形の漬物・おみづけ、山形新幹線の駅の名前（さくらんぼ東根）にもなっているさくらんぼが入っていて、ちょっとした旅気分も味わえるようになっています。

E3系新幹線電車「つばさ」、奥羽本線・峠～板谷間

こちらの「米沢牛焼肉弁当」、米沢では松川弁当店・駅前店での販売、米沢駅売店では2日前までの予約販売（現在、駅売店は金・土・日・祝日に営業中）となります。

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  ニッポン放送「ライター望月の駅弁膝栗毛」
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  E3系新幹線電車「つばさ」、東北新幹線・郡山～福島間
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  E3系新幹線電車「つばさ」、奥羽本線・庭坂～板谷間
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  400系新幹線電車「つばさ」、東北新幹線・東京駅（塗色変更後、2007年撮影）
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  E3系新幹線電車「つばさ」、奥羽本線・米沢駅（2010年撮影）
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  山形新幹線開業30周年記念弁当　米沢牛焼肉弁当
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  山形新幹線開業30周年記念弁当　米沢牛焼肉弁当
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  山形新幹線開業30周年記念弁当　米沢牛焼肉弁当
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  E3系新幹線電車「つばさ」、奥羽本線・峠～板谷間

連載情報

ライター望月の駅弁膝栗毛

「駅弁」食べ歩き15年の放送作家が「1日1駅弁」ひたすら紹介！

著者：望月崇史
昭和50(1975)年、静岡県生まれ。早稲田大学在学中から、放送作家に。ラジオ番組をきっかけに始めた全国の駅弁食べ歩きは15年以上、およそ5000個！放送の合間に、ひたすら鉄道に乗り、駅弁を食して温泉に入る生活を送る。ニッポン放送「ライター望月の駅弁膝栗毛」における1日1駅弁のウェブサイト連載をはじめ、「鉄道のある旅」をテーマとした記事の連載を行っている。日本旅のペンクラブ理事。
駅弁ブログ・ライター望月の駅弁いい気分 https://ameblo.jp/ekiben-e-kibun/