オリジン弁当・キッチンオリジンは8月16日10時より、新商品「生姜あん仕立てのとろとろパイカ丼」を期間限定で販売する。
青森県三沢市を代表するご当地グルメ「パイカ料理」を、生姜がしっかりきいた丼メシに仕上げたメニュー。
パイカとは、豚バラの周辺にある軟骨肉のこと。豚1頭から数百グラムほどしか取れない希少部位肉。しっかりと加熱することで、パイカはふわとろ食感、小松菜とタマネギを一緒に炒め、野菜のシャキシャキ食感も楽しめる。
価格は590円(税抜)。また、単品「生姜あん仕立てのとろとろパイカ(豚バラ軟骨)も用意され、価格は490円(税抜)。


■関連サイト
編集部おすすめ