酸味と甘味のバランスが◎

 コメダ珈琲店は全国の店舗で3月1日から「小倉ノワール ゆずなごみ」と「小倉ネージュ ゆずなごみ」を季節限定で販売する。販売は4月中旬頃までを予定。


 毎年販売を待ちわびるファンも多い「小倉ノワール」が、今年は柚子ソースをまとって登場する。


見た目も鮮やか

 あたたかデニッシュパンにソフトクリームをのせた「シロノワール」と、ココアバウムクーヘンとソフトクリームを合わせの「黒ネージュ」に“小倉あん”を使用した季節限定の商品。


小倉ノワール ゆずなごみ:780円~840円/ミニサイズ:580円~640円 ※店舗により異なる

【コメダ】小倉あんに柚子が爽やかに香る「小倉ノワール ゆずなごみ」和×洋のコラボを楽しんで

 高知県産柚子を使った柚子ソースは、酸味と甘みのバランスがよく、ほかほかのデニッシュパンにサンドした自家製の小倉あん、まろやかなソフトクリームとの相性も抜群。


 仕上げに抹茶のフィアンティーヌをトッピングして、見た目にも爽やかな一品だ。


小倉ネージュ ゆずなごみ:680円~740円 ※店舗により異なる

【コメダ】小倉あんに柚子が爽やかに香る「小倉ノワール ゆずなごみ」和×洋のコラボを楽しんで

 クロネージュがコメダ自家製の小倉あんと出会った、小倉ネージュ。


 たっぷりとかかった甘酸っぱい柚子ソースがソフトクリームとココアバウムクーヘンを包み込む。


 真ん中に隠れる小倉あんを一緒に頬張ると、小倉あんの上品な甘さと、爽やかな柚子の香りが口いっぱいに広がるとのこと。


食べ逃し厳禁!

【コメダ】小倉あんに柚子が爽やかに香る「小倉ノワール ゆずなごみ」和×洋のコラボを楽しんで

 「小倉ノワール」(小倉あんを使ったシロノワール)は毎年新作を楽しみにしている方も多いのでは。


 今年は爽やかな香りが楽しめる柚子で、春の先取りはいかがだろうか?


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