厚切りの「ステーキ」を塩レモンソースで！夏季限定贅沢フェア
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贅沢厚切り！

　「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は7月4日より、「若姫牛リブロースステーキフェア」を開催する。


柔らかい肉質の「若姫牛」のステーキフェア

　「若姫牛」は、メキシコ北西部ソノラ州で育てられた雌牛で、柔らかい肉質ときめ細かい霜降りが特長。

赤身と脂身のバランスが良いリブロースを厚切りにカットし、300度の高温直火で焼き上げた後、オーブンでじっくり火を通すことで、ジューシーでとろけるような食感に仕上げたという。

　若姫牛を食べやすくカットした若姫牛リブカットと看板メニューの大俵ハンバーグを一緒に堪能できる「大俵ハンバーグ＆若姫牛リブカット」や「炙りチーズ大俵ハンバーグ＆若姫牛リブカット」もラインアップ。


厚切りの「ステーキ」を塩レモンソースで！夏季限定贅沢フェア
若姫牛リブロースステーキ（225g）：2849円
厚切りの「ステーキ」を塩レモンソースで！夏季限定贅沢フェア
大俵ハンバーグ＆若姫牛リブカット 200g：2145円 250g：2365円
厚切りの「ステーキ」を塩レモンソースで！夏季限定贅沢フェア
炙りチーズ大俵ハンバーグ＆若姫牛リブカット 200g：2475円 250g：2695円

　今回、夏季限定ソースとして、甘みのあるドイツ産アルペンザルツ岩塩と爽やかなレモンピールを合わせ、 仕上げにフレッシュなレモンを加えたビッグボーイ特製のソース「定 塩レモンソース」も選ぶことができる。


厚切りの「ステーキ」を塩レモンソースで！夏季限定贅沢フェア
夏季限定 塩レモンソース
厚切りの「ステーキ」を塩レモンソースで！夏季限定贅沢フェア
選べる4種類のソース（4種のうち1種類を選択できる）

※8月下旬までの販売予定
※一部店舗では価格が異なる


　



※記事中の価格は“税込み”。


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