ファミリーマートは「こってり中華」フェアとして、期間限定メニュー7種類を2月25日から全国の店舗で発売中。
全7種類の「こってり中華」メニューが登場
2024年2月にも開催し好評だったという「こってり中華」フェアを、今年も実施。
「鶏白湯」をベースに、濃厚な味わいにこだわった中華メニュー7種類が登場。

▲「こってり炒飯おむすび(168円)」ごはんと具材(玉子・チャーシュー・ネギ)を炒め、鶏白湯スープ、背脂、醤油、にんにくなどで濃厚な味わいに仕上げたおむすび。

▲「こってり唐揚げ&炒飯(646円)」炒飯も唐揚げもこってり味に仕上げたWこってり仕様のお弁当。唐揚げには、鶏と野菜の旨みがつまった「こってりタレ」と唐辛子とにんにくの「薬味タレ」をトッピング。炒飯には鶏白湯スープに加え、ラードも使用しさらにこってり感を出した一品。

▲「こってり鶏白湯ラーメン(598円)」炊き出した鶏がらと野菜の旨みをベースにこってりとした濃厚なおいしさに仕上げた、鶏白湯スープのラーメン。直火焼チャーシューや青ねぎ、メンマをトッピングしている。

▲「こってり焼ラーメン(550円)」豚骨スープと鶏がらベースのタレで炒めた麺に、鶏白湯を使用したこってりスープを合わせている。にんにくや野菜の風味も効き、旨み深い味わいだという。チャーシュー、青ねぎ、きくらげ、紅生姜をトッピング。

▲「こってり鶏白湯スープ(450円)」鶏と野菜の旨みがつまった鶏ガラスープに、にんにくや醤油をきかせた、春雨入りの濃厚な鶏白湯スープ。

▲「こってりダレで食べる唐揚げ&野菜(320円)」唐揚げと野菜にこってりダレをかけた、おかずにもおつまみにもピッタリな商品。にんにく・生姜をきかせた醤油味の鶏唐揚げに、鶏白湯や野菜の旨みがつまったこってりダレをトッピング。もやし・キャベツ・人参・きくらげ入り。

▲「こってり鶏白湯だれで食べる水餃子(398円)」もちっとした食感の水餃子を、焼きあごだしを加えた濃厚でコクのある鶏白湯だれに絡めて食べるおかず。食感のアクセントに、サクサクとした食感のラー油をトッピングしている。
今夜は中華食べまくろ♪
こってりとした味わいが好きならチェックしてみてほしいフェア。どれも食べたくなってしまう魅力的なメニュー、ファミマで揃えて中華パーティもいいかも!
(※文中の価格は税込)
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