丼ぶりや京風うどんを提供するなか卯は、5月28日より「とろたま牛すき丼」(並730円)を発売します。

▲とろたま牛すき丼 ごはん小盛700円、並盛730円、ごはん大盛820円、特盛1330円
「とろたま牛すき丼」は、なか卯特製のたれで煮た牛すきをごはんにのせ、“こだわり卵”を添えた丼ぶりです。
たれには、3種類の醤油に上白糖、黒みりんを合わせており、甘みとコクのある仕上がりになっています。牛肉や具材によく染み込んだたれの味わいと、卵のまろやかさが絡み合い、ごはんが進む味わいになっているそうです。
また定番商品の「牛すき丼」を新価格で発売します。

▲牛すき丼 ごはん小盛610円、並盛640円、ごはん大盛730円、特盛1240円
牛すき丼は並590円→640円に
なか卯で現在販売している「牛すき丼」は小盛450円、並590円、ごはん大盛680円、特盛1010円。新商品にあわせて、こだわり仕様にして価格も改定したということでしょう。
「とろたま牛すき丼」はまろやかな卵としっかり味の牛すきの組み合わせで間違いない組み合わせのメニュー。「もうちょっとぜいたくに食べたい」と思った時にどうでしょうか。
※価格は税込み表記です。
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