横浜家系ラーメンを提供する「壱角家」は、季節限定の新商品「冷壱郎(ひやしいちろう)」を6月2日から発売します。


ひんやり×濃厚!家系「壱角家」が初の冷麺“冷壱郎”を提供。うぬぬ……他とは一線を画す

▲冷壱郎 960円


 壱角家としては初となる冷麺で、牛や鶏のエキスを使った透明感のあるスープが特徴です。

スープはさっぱりしながらも、マー油醤による香ばしさとコクを加えて、しっかりとした味わいに仕上げたといいます。


 マヨネーズ、ラー油、お酢などを加えて味変が可能で、最後まで飽きずに食べられるんだとか。


ひんやり×濃厚!

 暑さが本格化するこれからの時期に食べたくなる、冷たいラーメンが登場。マー油のパンチが効いた冷麺という点に、他の冷やしラーメンとは一線を画す個性を感じます。こちらの販売は8月31日までとなります。


※神宮球場店と成田空港店では取り扱いがありません。


※価格は税込み表記です。


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