日清食品は「日清謎うなぎ丼」(398円)を7月14日に全国で発売する。
今年はさらにパワーアップ!「日清謎うなぎ丼」
「日清謎うなぎ丼」は、動物由来原料を一切使用せずに"うなぎの蒲焼"を再現した「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を具材に使った、熱湯5分で楽しめるカップメシ。
日清食品が、昨年この「日清謎うなぎ丼」を発売したところ「まるで"うなぎ丼"を食べているみたい」といった声が多く寄せられたという。
そこで今年は、販売エリアを全国に拡大。味わいもより進化させて「日清謎うなぎ丼」を展開する。

▲日清謎うなぎ丼
プラントベースの「謎うなぎ」を具材として使用。しょうゆをベースに白身魚の旨みをきかせたつゆ、湯戻りの良いふっくらとした食感のごはんを合わせた。濃厚な味わいの「特製甘辛たれ」を別添え。
具材の「謎うなぎ」は、原材料の大豆たん白が持つ独特な香りを抑えることで、より"うなぎ"の味わいに近づけたという。山椒の風味がアクセントを加える。
新たに"炭火焼き"の風味を加えたつゆもポイント。仕上げに「特製甘辛たれ」をかければ、まるで"うなぎ丼"のような一杯が楽しめるとうたう。
土用の丑は7月19日!
昨年よりも味わいが進化したということで、昨年食べた人にとっても気になるリニューアル。もちろん初めての人にとっても「謎うなぎ」が味わえる魅力的な商品。
今年の土用の丑の日は7月19日。鰻は高級食材のイメージがあるが、手軽に丑の日を楽しみたいなら「謎うなぎ丼」はいかが?
(※文中の価格はすべて税込)
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