「辛っ!」と刺激的な味わいです

 牛めしを提供する「松屋」は、スリランカ大使館とのコラボメニュー「デビルチキン」を7月8日10時から販売開始します。ライス、みそ汁付きの定食で850円、ライス大盛りはプラス90円。


スリランカ大使館とコラボ!「デビルチキン」

 松屋では「世界紀行シリーズ」として、各国の料理をアレンジした期間限定メニューを随時展開しており、これまでにいくつかの大使館とのコラボメニューも発売しています。今回は、スリランカ大使館とのコラボメニューが登場。


松屋×スリランカ大使館の激辛メニュー「デビルチキン」降臨!“ごろチキ”仕立てで注目度MAX
デビルチキン(ライス・みそ汁付き)850円

 鶏肉スパイスとチリソースを絡めたスリランカの定番料理「デビルチキン」を松屋流にアレンジ。デビルチキンは思わず 思わず「辛っ!」と声が出るほどの刺激的な味わい。今回、松屋流の“ごろチキ”風アレンジで食べ応えをだしつつ、スリランカ大使館とのコラボレーションにより、本場さながらの味わいを実現したとのことです。


 スパイスと唐辛子がたっぷりと効いたチリソースと、隠し味のカレー風味。そこにゴロっとジューシーな松屋の定番“ごろごろチキン”の組み合わせ。さらにピーマンの食感と玉ねぎの甘みが加わり、おいしさを引き立てるとしています。


 通常の定食のほか、アサヒスーパードライの瓶をセットにした「デビルチキンビールセット」(1250円)も用意。


松屋×スリランカ大使館の激辛メニュー「デビルチキン」降臨!“ごろチキ”仕立てで注目度MAX

もちろんみそ汁もついてきます

 本メニューの開発にあたって、昨年6月頃から松屋を運営する松屋フーズとスリランカ大使館とで“作戦会議”を度々実施し、メニュー選定や味の方向性を議論し、試食などを繰り返したとのこと。2025年3月の先行販売では、「辛いけど食べやすい、ご飯泥棒!」「思った以上にうま辛い!」など反響があり、ついに全国発売が決定しました。


松屋×スリランカ大使館の激辛メニュー「デビルチキン」降臨!“ごろチキ”仕立てで注目度MAX
スリランカ大使館と昨年6月から協議を進めていたそう

 とにかく辛いということで、辛いもの好きは大注目のメニューです。リリースには「辛さと”悪魔級“の美味しさを兼ね備えた自信作」と紹介されていますよ。


 もちろん、松屋の定食メニューらしく、みそ汁付き。異国情緒あるデビルチキンと松屋のみそ汁の相性も確かめてみたいですね。


※記事中の価格は税込


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