酸辣湯麺シリーズに、初の汁なしメニューが登場!

 明星食品は「明星 中華三昧カップ 榮林 酸辣 (スーラー) 焼そば」(321円)を10月13日に全国で発売する。


 即席麺のロングセラーブランド「明星 中華三昧」の中でも、「榮林 酸辣湯麺」は袋めん、タテ型カップめん、カップスープを展開し、“酸辣湯麺”売り上げNo.1を記録するほど好評という。



 今回、東京・神楽坂にある高級中国料理の老舗「榮林」監修の下、酸辣湯の辛さをダイレクトに味わえる創作メニュー「酸辣焼そば」を新たに発売する。


 「中華三昧」酸辣湯麺シリーズ初の汁なしメニューで、濃口醤油と中国醤油にチキン、チャーシュー、オイスターと香酢の旨みと酸味を効かせた醤油だれにごま油の風味、ラー油の辛み、黒酢の香りの効いたオイルを合わせている。


 また具材には、酸辣湯にふさわしいチンゲン菜、カニカマ、きくらげを使用。


人気の「榮林 酸辣湯麺」シリーズに「焼そば」
期間限定なので早めにチェック!

 「榮林 酸辣湯麺」は袋麺もカップも、スープも大好きで筆者も良く食べる。あの辛みと酸味、他ではなかなか食べられないんだよな~。


 今回は初の焼そばということで、こちらにも期待!スープなしでどんなふうに味わえるのか楽しみ。


 (※文中の価格はすべて税込)


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