明星食品は「明星 麺神 (めがみ) カップ 生姜醤油味」(300円)を10月27日に全国で発売する。
食べ応えがありながらスッキリとした味わいが楽しめる"ガッツリ淡麗"系は、ラーメン好きの間でも最近のトレンドという。
ガッツリ淡麗系のラーメンは、手打ち麺や多加水麺のようなもっちりとした太麺や、だし感が強く満足感のある淡麗スープ等が特徴。今回新登場する「明星 麺神 (めがみ) カップ 生姜醤油味」ではこの特徴が伝わりやすい「生姜醤油味」を商品化した。
スープによく絡み食べ応えのあるもっちりとしたノンフライ極太麺に、鶏や豚のだし感が強い醤油スープを合わせた。ガッツリとした見た目や味わいながらも、別添の「おろし生姜」の風味が効いた、箸が進む一杯とうたう。
具材にはチャーシューチップ、小ねぎ、輪切りねぎを使用している。
麺神が表現する"ガッツリ淡麗"に期待
ガッツリなのにキレがある、新感覚なラーメンをカップ麺で楽しめるのが嬉しい! 麺神ならではのもっちり麺とスープとの相性が楽しみだ。
(※文中の価格はすべて税込)
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