やったね！ セブンの定番シュークリームが進化、濃縮ミルクが楽しみ～
画像（3枚）

　セブン‐イレブンは3月24日から、「バニラ広がるカスタードシュー」と「ほおばるしあわせたっぷりホイップWシュー」を順次リニューアル発売します。


　今回のリニューアルでは、クリームのくちどけやシュー皮の食感に改良を加え、日常的に食べやすい仕上がりを目指したとしています。


やったね！ セブンの定番シュークリームが進化、濃縮ミルクが楽しみ～

▲バニラ広がるカスタードシュー　172円


　マダガスカル産バニラビーンズを使用したバニラペーストを取り入れ、風味を活かしながら濃縮ミルクでコクを加えたカスタードクリームを採用しています。


　シュー皮は焼成工程を調整し、香ばしさと歯切れの良さを高めたといいます。クリームと生地のどちらもくちどけにこだわり、最後まで軽やかに味わえるとしています。


やったね！ セブンの定番シュークリームが進化、濃縮ミルクが楽しみ～

▲ほおばるしあわせたっぷりホイップWシュー　199円


　ホイップクリームとカスタードクリームが同時にとろけるような食感を追求した商品です。


　カスタードはよりなめらかでくちどけの良い仕上がりとし、ふんわりと焼き上げたシュー皮と組み合わせることで、クリームとの一体感を高めています。


ミルクのコクとくちどけを強化

　今回のリニューアルは、日常的に手に取りやすい価格帯のスイーツでありながら、細かな改良を重ねている点が印象的です。


　ちょっとした休憩時間や食後のデザートに、新しくなったシュークリームを試してみては？


※価格は税込み表記です。


■関連サイト


編集部おすすめ