なか卯は4月15日11時より「菜の花の親子丼」と「冷やし菜の花のおうどん」を販売します。
なか卯菜の花の丼とうどんが登場
2年ぶりに、なか卯に「菜の花」シリーズが登場します。
▲「菜の花の親子丼」(ごはん小盛:600円、並盛:620円、ごはん大盛:720円)
「菜の花の親子丼」は、なか卯自慢のふわとろの親子丼に、菜の花のからし和えをあわせた商品。
菜の花は、シャキシャキとした食感とからしのピリッとした辛みで、濃厚な“こだわり卵”を使用した親子丼の旨みを引き立てるといいます。
▲「冷やし菜の花のおうどん」(小:430円、並:490円、大:590円)
同時に、定番の「冷やしはいからうどん」に菜の花のからし和えを添えた「冷やし菜の花のおうどん」も販売します。
菜の花のからし和えがスープに溶け込み、さらにうどんがほんのり黄色みを帯びることで、「春の菜の花畑を思わせる色合い」だとしています。やさしい出汁の味わいに、食感のよい菜の花と、からしのほのかな辛みが調和するんだとか。
春を感じられそう!
だんだんと暖かい日も増えてきましたね。なか卯に、春らしいメニューの登場です。
目で見て、そして味わって楽しめるのが嬉しいですね!
(※文中の価格はすべて税込)
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