たからやま醸造株式会社(所在地:東京都中央区、屋号:宝山酒造、醸造所:新潟県新潟市西蒲区)は、四季の移ろいをテーマにしたシリーズ「岩室日本酒絵巻」の第三弾「たからやま 純米酒 秋のひとつ火」を、2025年9月2日(火)より蔵出しします。
同日より、公式オンラインショップでも販売を開始いたします。


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ひとつ火 イメージ1

平安時代中期の随筆『枕草子』に「秋は夕暮れ」と綴られたように、秋は紅葉が山を染め、空は深く澄み、静かな冷気が漂う季節です。
「秋のひとつ火」は、一日の終わりに小さな火を囲むような、穏やかなひとときをイメージした一本。盃を傾けながら、秋の深まりをゆったりと感じていただけます。


■四季シリーズ「岩室日本酒絵巻」について

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岩室日本酒絵巻

「岩室日本酒絵巻」は、平安時代中期に書かれた随筆『枕草子』の冒頭に綴られた四季の美しさをテーマにした純米酒シリーズです。地元・岩室の風景をラベルデザインに取り入れ、季節ごとに異なる味わいと情景をお届けします。

第一弾は「春の陽に」、第二弾は「夏の花火」、そして第三弾となる今回は「秋のひとつ火」。
もえるような紅葉が山を染め、空は深く、風は静かに冷たくなる――そんな秋の夕暮れをイメージし、ひと夏熟成させることで米の旨みをふくらませ、馥郁たる味わいに仕上げました。
一日の終わり、小さな火を囲んで座るような情景を思い浮かべながら、秋の深まりとともにお楽しみください。
また、冬にはシリーズを締めくくる第四弾を予定しています。


■商品概要

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ひとつ火 イメージ2

商品名 :たからやま 純米酒 秋のひとつ火
原料米 :新潟県産米
内容量・価格:720ml 1,980円(税込)/1,800ml 3,300円(税込)
販売開始日 :2025年9月2日(火)
販売場所 :全国の取扱店、
たからやま醸造公式オンラインショップ
( https://shop.takarayama-brewery.co.jp/ )


■会社概要
会社名 : 株式会社fermata
代表者 : 代表取締役 山口 直樹
所在地 : 〒103-0027 東京都中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビルB1
設立 : 2022年12月
事業内容: ・飲食店経営
・日本酒アドバイザー
資本金 : 500万円
URL : https://fermata-jp.co.jp/


■醸造所
〒953-0141 新潟県新潟市西蒲区石瀬1380
TEL : 0256-77-9301
お問い合わせフォーム: https://shop.takarayama-brewery.co.jp/pages/contact
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