一般社団法人日本たまごかけごはん研究所［文京区:代表理事 上野貴史］が初の書籍、たまごかけごはん完全本（大和書房）を10月25日(日)に発売します。Amazonでは9月26日(金)から先行予約販売がスタート。
価格は1,760円（税込）。
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プロの料理人と管理栄養士が本気で仕上げたレシピ！！
⚫︎たまごかけごはん約80レシピ、秘伝のたれ40レシピ
⚫︎たまごかけごはんの歴史
⚫︎たまごの蘊蓄、お得情報
⚫︎全国ブランドたまご図鑑
⚫︎プロによるオススメお米、醤油紹介
⚫︎市販のオススメトッピング紹介
など、他にも色々な仕掛けが…！
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宇宙をレシピにした惑星シリーズは難易度MAX！
たまごかけごはんの歴史がついに明かされる。
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この一冊でQOLが上がります
日々の食卓に役立つ情報が満載。
ご家庭に一冊あると、家族の笑顔が増えること請け合いです。
レシピ本の殻を破る一冊。
ぜひご卵ください。
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