”背伸びしない、ちょっといい私”のためのグルテンフリースイーツ※1。豆から生まれた、ふわっと食感の「ZENBベイクドドーナツ」を新発売

株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、黄えんどう豆のおいしさと栄養を活かしたグルテンフリーの「ZENBベイクドドーナツ」を2025年10月8日（水）よりZENB公式サイト（https://zenb.jp）や他ECサイト（アマゾン、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Qoo10）で発売します。フレーバーは「オリジナル」と「カカオ」の2種で、油で揚げない独自製法による、ふわっと軽い食感、ほろっとした口どけの満足感のあるおいしさを実現。乳・卵・バターといった動物性原料不使用で、1個あたり135kcal以下※2、いつものドーナツより糖質32％オフ※3というヘルシーさも両立しました。画像 : https://newscast.jp/attachments/zuMyEb5ZsUk0OxI49KPA.jpg“おいしく、豆から自分らしく”を叶えるグルテンフリーのドーナツ我慢や制限ではなく、「おいしく食べること」を思いっきり楽しみながら、からだにやさしい選択につながる。そんな“背伸びしない、ちょっといい私”に寄り添う存在をめざして、「ZENBベイクドドーナツ」を開発しました。黄えんどう豆のおいしさと栄養を活かし、揚げずに焼くから“ふわっ、ほろっ”と軽やかな食感のグルテンフリードーナツに仕上げています。1個135kcal以下※2で糖質オフ※3。豆から栄養がとれるヘルシーさにもこだわりました。仕事の合間やお出かけのひと休み、毎日にドーナツで“おいしい幸せ”をお届けします。（商品開発担当・伊藤妃渚）画像 : https://newscast.jp/attachments/9wcWcMmsA384n45h1pdz.jpg商品開発担当・伊藤妃渚“ふわっ、ほろっ”。ノンフライで丁寧に焼き上げたグルテンフリーのドーナツ小麦粉の代わりに黄えんどう豆粉を使った、やさしい甘さを楽しめるグルテンフリーの焼きドーナツ。油で揚げない独自製法で軽やかな食べ心地に仕上げ、さらにおからパウダーを配合することで、「ふんわり、やさしい口あたり」を実現しました。フレーバーは2種で、「オリジナル」はメープルシュガーがほんのり香るやさしい甘さ、「カカオ」はカカオニブの食感とふわっとビターな余韻が広がります。画像 : https://newscast.jp/attachments/jkXBqfMco7NQAFsVFHFv.jpgふんわり食感の焼きドーナツ画像 : https://newscast.jp/attachments/gpmWPgAXKpMoOOn0XDn7.jpgオリジナル画像 : https://newscast.jp/attachments/zMeuZdC6O5iLJwWYIV8K.jpgカカオ罪悪感ゼロで、カラダ想いの“ヘルシードーナツ”1袋あたり135kcal以下※2で、いつものドーナツより糖質32％オフ※3。乳・卵・バターといった動物性原料も不使用です。さらにスーパーフード・黄えんどう豆由来の食物繊維や鉄分・カリウム・ポリフェノールまで手軽にとれて※3、“食べるだけで栄養補給”が叶います。画像 : https://newscast.jp/attachments/jKGbpucbbX6TO7J96Mcs.jpg画像 : https://newscast.jp/attachments/QcjZGThqvRzz756zlLCi.jpgいつでも、どこでも、気軽に楽しめる個包装だから、バッグに入れて持ち運べば、オフィスでも外出先でもサッと小腹満たしができます。大人のリラックスタイムにも、子供がおいしく栄養をとれるおやつにもぴったりです。常温で保存でき、賞味期間も製造から4か月でストックしやすく、常備食やローリングストックとしても最適です。画像 : https://newscast.jp/attachments/o51sJD18fdfv07l5MZh5.jpg仕事の合間のリラックスタイムに画像 : https://newscast.jp/attachments/XcHihVMnM8wU6YDOdHot.jpg外出先での小腹満たしに画像 : https://newscast.jp/attachments/hSUXrTNEB22C3EH0TEry.jpg常備食やローリングストックにも“無理なく、おいしい×カラダにいい”を実践する、石岡真実さんからも絶賛おやつや間食を制限している方にもおすすめこれがグルテンフリーなの？と思うくらい柔らかくもちもちの食感。甘いのが得意でないので、むしろこれがドーナツならおやつをこえて、主食でもいいくらい。いつものドーナツに比べて糖質を控えられ、食物繊維が摂れるので、カロリーは気になるが栄養はちゃんと摂りたい人、健康的でおいしくお腹が満たされてるので、おやつや間食を制限している方にもおすすめ。ボロボロ落ちてこないので子供が食べても安心です。（フリーランスディレクター/石岡真実）画像 : https://newscast.jp/attachments/DKjFBo5ctb7jLkusM8lt.jpgフリーランスディレクター/石岡真実新商品を含む販売アイテム単品価格298円（税込・送料別）URL・オリジナル：https://zenb.jp/products/donut-original01・カカオ ：https://zenb.jp/products/donut-cacao01画像 : https://newscast.jp/attachments/YGWSexvfDOKIFfKOypWx.jpgオリジナル1袋画像 : https://newscast.jp/attachments/hntkxLMG38MXrjjpc4dU.jpgカカオ1袋ZENB焼きドーナツ6袋（2種×3袋）セット価格新商品おためし15%OFF（10/28まで）1,524円（税込・送料別）URLhttps://zenb.jp/products/nonsubscription46画像 : https://newscast.jp/attachments/yRRmIpXG7g4bUZjsHtBi.jpgZENB焼きドーナツ6袋（2種×3袋）セットZENB焼きドーナツ12袋（2種×6袋）セット価格新商品おためし15%OFF（10/28まで）3,048円（税込・送料別）URLhttps://zenb.jp/products/nonsubscription47画像 : https://newscast.jp/attachments/33mtDreBNDFDt9kQpYGN.jpg＜ZENB公式サイトに加え、以下のECサイトでも販売＞・ZENB アマゾン店：https://www.amazon.co.jp/stores/page/5BC8D9EA-1782-4091-91D0-8044272EE6FC・ZENB 楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/zenbofficial/・ZENB Yahoo!ショッピング店：https://store.shopping.yahoo.co.jp/zenb/・ZENB Qoo10店：https://www.qoo10.jp/shop/zenb「ZENBベイクドドーナツ」商品情報オリジナル原材料名黄えんどう豆粉（アメリカ製造）、てんさい糖、こめ油、メープルシュガー、ローストアーモンド、オオバコ種皮粉末、おから粉（大豆を含む）、みりん、食塩、パン酵母アレルギー情報 （特定原材料等28品目）アーモンド、大豆栄養成分 1個（40ｇ）当たりエネルギー：135kcalたんぱく質： 3.4g脂質：6.2g炭水化物：18.4g 糖質：14.5g 食物繊維：3.9g食塩相当量：0.52g賞味期限製造から4か月画像 : https://newscast.jp/attachments/jn9kAXGsNoioMfGHbYkl.jpgパッケージ画像画像 : https://newscast.jp/attachments/FM86pBjQpZIaadUhgcQl.jpg中身画像カカオ原材料名黄えんどう豆粉（アメリカ製造）、てんさい糖、こめ油、メープルシュガー、ローストアーモンド、ココアパウダー、オオバコ種皮粉末、カカオニブ、おから粉（大豆を含む）、食塩、パン酵母アレルギー情報 （特定原材料等28品目）アーモンド、大豆栄養成分 1個（35ｇ）当たりエネルギー：128kcalたんぱく質：3.2g 脂質：5.8g炭水化物：17.5g 糖質：13.9g 食物繊維：3.6g食塩相当量：0.41g賞味期限製造から4か月画像 : https://newscast.jp/attachments/ejIkUB7ErKchwPW8Bhtj.jpgパッケージ画像画像 : https://newscast.jp/attachments/uoIqFRAheYAse4M8pfI9.jpg中身画像※1 本商品のグルテン濃度は10ppm以下です。製造工場等ではくるみ・小麦を含む製品も生産しています。これらにアレルギー症状のある方は医師にご相談ください。※2 分析による推定値1個当たり※3 オリジナル（糖質36.2g/100g）、カカオ（糖質39.7g/100g）：ケーキドーナッツプレーンと比較。日本食品標準成分表2020年版（八訂）。分析による推定値※4 栄養補給においてZENBとは画像 : https://newscast.jp/attachments/7pa7dzNUSNC6lHn1AdHB.jpg野菜や豆といった植物を可能な限りまるごと“ぜんぶ”使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、ウェルビーイングな食生活を提案しています。動物性原料不使用で、可能な限り添加物も使用せず、素材そのもののおいしさと栄養を余すことなく活かしています。小麦や米よりもヘルシーで地球にもやさしい黄えんどう豆を使った「ZENBヌードル」「ZENBブレッド」「ZENBチップス」や、普段食べずに捨ててしまう芯や皮まで、まるごと野菜を使った「ZENBカレー」「ZENBスープ」「ZENBバトン」などを販売しています。・公式サイト：https://zenb.jp・Instagram：https://www.instagram.com/zenb_japan/・X：https://x.com/Zenb_jp＜本件に関するお問い合わせ先＞お問い合わせフォーム：https://support.zenb.jp/hc/ja/requests/new