株式会社MILK DO dore iku(本社:〒060-0008 北海道札幌市中央区北8条西23丁目1-10 代表取締役:延田 尚弘)は、株式会社 長沼あいす(本社:〒069-1481 長沼町西11線南7番地 代表取締役社長:山口 幸太郎)とこの度フランチャイズ契約を締結し、2026年2月20日(金)、『北海道生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?(以下ミルクドドレイク)品川天王洲アイル店』を〒140-0002 東京都品川区東品川二丁目2番28号にリニューアルオープンをします。
食のコンサル集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては全国34店舗目(道内7店舗・道外27店舗)になります。

品川天王洲アイル店限定商品として「プリンブリュレ」380円を販売。
北海道産の生クリームに北海道産の牛乳を使用したカスタードクリームとソルティーなキャラメルシロップをブレンド、濃厚なプリン味を再現した生ドーナッツです。
春以降は北海道で人気の長沼あいすブランド「あいすの家とエトセトラ」のソフトクリームが提供予定です。
当ブランドは北海道美深町をはじめ、道内各地の牧場に依頼した生乳を使用し、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としております。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売まで一貫を実現。より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢まで安心安全に『ミルクドドレイク』の生ドーナッツをお楽しみになれます。

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全国34店舗に拡がるミルクドドレイク

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店舗限定「キャラメルナッツ」

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美深町牧場の乳牛

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「あいすの家とエトセトラ」のソフトクリーム

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北海道で人気のアイスブランドとコラボ

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品川天王洲アイル店LINE


【「ミルクドドレイク」について】
北海道初の生仕立てドーナッツ専門店です。2023年2月14日(火)に札幌で1号店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列をいただいております。
「生仕立てドーナッツ=生ドーナッツ」とは、今までのドーナッツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており、北海道で今トレンドのスイーツです。
「ミルクドドレイク」の生ドーナッツは、北海道の雄大な大地がある十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴。
北海道の牧場で育てた保存料など使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームをご用意しております。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げています。味は純生ホイップ、自家製カスタード、ショコラナッツなどのレギュラーメニュー13種と店舗限定商品の計14種です。

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自家製カスタード

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純生ホイップ

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ショコラナッツ

<ラインナップ全14種・価格>
家製カスタード :350円
純生ホイップ :350円
ショコラナッツ :420円
ミックスシュガー:290円
純生ホイップ :350円
アールグレイ :350円
自家製カスタード:350円
自家製ティラミス:380円
ミルクドグレーズ:360円
ショコラナッツ :420円
幸せあんバター :380円
ピスタチオ :460円
ふんわりきな粉 :290円
店舗限定 プリンブリュレ:380円
※価格は全て税込


【店舗概要】
店舗名 : 「MILK DO dore iku? 品川天王洲アイル店」
所在地 : 〒140-0002 東京都品川区東品川二丁目2番28号
定休日 : なし
営業時間 : 11時~18時 ※なくなり次第終了
サービス提供形式: テイクアウト
税込価格帯 : 290円~460円
URL : https://www.instagram.com/milkdodoreiku/


【食のプロデュース集団「hanninmae」について】
北海道札幌を拠点とし、日本全国の食を手掛けるプロデュース集団。商品開発、デザイン、販促までワンストップでサポート。

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まるやまめろん

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マルヤマベーグルLOOP

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発酵ミルクバター本舗

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SiOKUMA BAKERY

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なかよし屋

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牛羊亭

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牛もワルツで踊っている

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全国で16業態69店舗プロデュース

URL :https://www.instagram.com/hanninmae.official?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==


■会社概要
会社名 : 株式会社 長沼あいす
代表者 : 代表取締役社長 山口 幸太郎
所在地 : 〒069-1481 北海道長沼町西11線南7番地
電話 : 043-287-1170
事業内容: アイス、菓子、チーズ、ハム・ソーセージ製造販売
URL : https://icenoie.info/company/


【店舗・取扱商品・に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社MILK DO dore iku
Tel:011-688-5994
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