愛知県を中心に老舗ステーキハウス「ハローキッド」を運営する株式会社バーガーキッド(本社：愛知県名古屋市、代表取締役：小島 崇平)は、創業50周年を記念して開催した『復刻メニュー総選挙』の結果、得票率30.8％を獲得した「シチューハンバーグ」が第1位に輝きました。本商品は、2026年3月17日(火)から4月7日(火)までの期間限定で、全店にて復活販売いたします。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_1.jpg
復刻シチューハンバーグメニュー表記
■ 激戦となった『復刻メニュー総選挙』の最終結果
創業から半世紀の歴史の中で惜しまれつつ販売終了となった「伝説の4メニュー」を候補とした本企画。SNSやWebを通じ、熱いコメントとご投票をいただくことができました。
第1位：シチューハンバーグ(得票率 30.8％)
第2位：燻し焼ベーコンとにんにく醤油の荒びきハンバーグ(得票率 26.7％)
第3位：とろとろチーズのデミグラスハンバーグ煮込み(得票率 26.2％)
第4位：95ステーキ(得票率 16.4％)
第2位の「燻し焼ベーコンとにんにく醤油の荒びきハンバーグ」と第3位の「とろとろチーズのデミグラスハンバーグ煮込み」はわずか0.5％差という大接戦となりましたが、老若男女問わず多幸感を味わえる「シチューハンバーグ」がトップの座を射止めました。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_2.jpg
50周年第一弾結果発表
■ 復刻販売決定！「シチューハンバーグ」商品概要
お客様からの「あの味が忘れられない」という声にお応えし、第1位の「シチューハンバーグ」を当時の魅力そのままに期間限定で復刻いたします。添えられた揚げ野菜とたっぷりのスパゲッティが、濃厚なビーフシチューソースに絡み合う至福の一皿です。熱々の器で提供される、ハローキッドの魅力が凝縮された味わいを、この機会にぜひご堪能ください。
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_3.jpg
復刻シチューハンバーグ
商品名 ：シチューハンバーグ
販売期間：2026年3月17日(火)～4月7日(火)
価格 ：1,480円(税込1,628円)
提供店舗：ハローキッド太平通店・東海店
■ 「ハローキッド」について
1976年創業。愛知県内に「ハローキッド(太平通店・東海店)」およびとんかつ専門店を展開。「荒びき」という言葉が一般的になる前から、ステーキのような食感の「超荒びきハンバーグ」を提供し続けてきました。目の前で仕上げるソースやチーズのパフォーマンス、ウッド調のアメリカンな店舗空間など、「五感で楽しむエンターテインメント・レストラン」として、親子三世代にわたり親しまれています。
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_4.jpg
ハローキッド東海店
＜ハローキッド3つのこだわり＞
1. 常識を覆す「12.5mm超荒びきハンバーグ」
一般的な荒挽きの約3倍にあたる直径12.5mmのミンチを使用。つなぎを極限まで減らすことで、ゴリゴリとしたワイルドな歯ごたえと、溢れ出す肉本来の旨味を実現。
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_5.jpg
店内で挽かれる挽肉
2. 香ばしさを纏わせる「炭と薪」の二刀流焼き
焼き上げには、高温の「炭火」と香り高い「薪」を使用。スモーキーな香りを肉に纏わせながら、外はカリッと香ばしく、中はジューシーなミディアムレアに仕上げる熟練の職人技が光ります。
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_7.jpg
炭と薪で焼かれるお肉
3. 五感を刺激する「ライブパフォーマンス」
熱々の鉄板で運ばれてくるハンバーグに、お客様の目の前でとろとろのチーズや特製ソースをかけて仕上げます。立ち上る音と香り、圧倒的なシズル感が、食事の時間をエンターテインメントへと昇華させます。
【会社概要】
社名 ：株式会社バーガーキッド
代表者 ：代表取締役 小島 崇平
所在地 ：愛知県名古屋市中川区好本町1-1
創業 ：1976年11月
事業内容：ステーキハウス「ハローキッド」、とんかつ専門店「まるき」の運営
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_6.jpg
50歳になる5ｍの大型人形
画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_8.jpg
50年前に建てられた人形
画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_9.jpg
ハローキッド太平通店
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_1.jpg
復刻シチューハンバーグメニュー表記
■ 激戦となった『復刻メニュー総選挙』の最終結果
創業から半世紀の歴史の中で惜しまれつつ販売終了となった「伝説の4メニュー」を候補とした本企画。SNSやWebを通じ、熱いコメントとご投票をいただくことができました。
第1位：シチューハンバーグ(得票率 30.8％)
第2位：燻し焼ベーコンとにんにく醤油の荒びきハンバーグ(得票率 26.7％)
第3位：とろとろチーズのデミグラスハンバーグ煮込み(得票率 26.2％)
第4位：95ステーキ(得票率 16.4％)
第2位の「燻し焼ベーコンとにんにく醤油の荒びきハンバーグ」と第3位の「とろとろチーズのデミグラスハンバーグ煮込み」はわずか0.5％差という大接戦となりましたが、老若男女問わず多幸感を味わえる「シチューハンバーグ」がトップの座を射止めました。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_2.jpg
50周年第一弾結果発表
■ 復刻販売決定！「シチューハンバーグ」商品概要
お客様からの「あの味が忘れられない」という声にお応えし、第1位の「シチューハンバーグ」を当時の魅力そのままに期間限定で復刻いたします。添えられた揚げ野菜とたっぷりのスパゲッティが、濃厚なビーフシチューソースに絡み合う至福の一皿です。熱々の器で提供される、ハローキッドの魅力が凝縮された味わいを、この機会にぜひご堪能ください。
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_3.jpg
復刻シチューハンバーグ
商品名 ：シチューハンバーグ
販売期間：2026年3月17日(火)～4月7日(火)
価格 ：1,480円(税込1,628円)
提供店舗：ハローキッド太平通店・東海店
■ 「ハローキッド」について
1976年創業。愛知県内に「ハローキッド(太平通店・東海店)」およびとんかつ専門店を展開。「荒びき」という言葉が一般的になる前から、ステーキのような食感の「超荒びきハンバーグ」を提供し続けてきました。目の前で仕上げるソースやチーズのパフォーマンス、ウッド調のアメリカンな店舗空間など、「五感で楽しむエンターテインメント・レストラン」として、親子三世代にわたり親しまれています。
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_4.jpg
ハローキッド東海店
＜ハローキッド3つのこだわり＞
1. 常識を覆す「12.5mm超荒びきハンバーグ」
一般的な荒挽きの約3倍にあたる直径12.5mmのミンチを使用。つなぎを極限まで減らすことで、ゴリゴリとしたワイルドな歯ごたえと、溢れ出す肉本来の旨味を実現。
「ハンバーグを超えた肉料理」として圧倒的な支持を集めています。
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_5.jpg
店内で挽かれる挽肉
2. 香ばしさを纏わせる「炭と薪」の二刀流焼き
焼き上げには、高温の「炭火」と香り高い「薪」を使用。スモーキーな香りを肉に纏わせながら、外はカリッと香ばしく、中はジューシーなミディアムレアに仕上げる熟練の職人技が光ります。
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_7.jpg
炭と薪で焼かれるお肉
3. 五感を刺激する「ライブパフォーマンス」
熱々の鉄板で運ばれてくるハンバーグに、お客様の目の前でとろとろのチーズや特製ソースをかけて仕上げます。立ち上る音と香り、圧倒的なシズル感が、食事の時間をエンターテインメントへと昇華させます。
【会社概要】
社名 ：株式会社バーガーキッド
代表者 ：代表取締役 小島 崇平
所在地 ：愛知県名古屋市中川区好本町1-1
創業 ：1976年11月
事業内容：ステーキハウス「ハローキッド」、とんかつ専門店「まるき」の運営
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_6.jpg
50歳になる5ｍの大型人形
画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_8.jpg
50年前に建てられた人形
画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/580437/LL_img_580437_9.jpg
ハローキッド太平通店
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